Darlungjo
Darlungjo atau dadar gulung kacang ijo salah satu camilan yang di sukai keluarga saya. Memiliki isian kacang hijau yang manis dan kulit dadar hijau berongga ini cocok untuk di sajikan di waktu santai.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Adonan Kulit:

  • 2 gelas belimbing tepung terigu (gak munjung)
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 3 gelas blimbing air + 1 sachet skm + 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
  • Vanilli + perasa pandan

Bahan Isian:

  • 125 g kacang hijau (rebus)
  • 5 sdm gula jawa (sisir)
  • 5 sdm munjung gula pasir
  • ½ gelas santan

Cara Membuat:

  1. Buat isian: rebus kacang hijau, tumbuk setengah halus. Masak dgn gula jawa gula pasir dan santan sampai mengental
  2. Bahan kulit: campur semua bahan, adon hingga cair,kemudian saring
  3. Panaskan teplon, tuang 1 sendok sayur adonan lalu di putar agar merata. Masak dengan api kecil hingga pinggiran mengangkat. Kemudian angkat. Lakukan hingga adonan habis
  4. Isi kulit dadar dengan 1 sdm isian kacang hijau,kemudian lipat bagian kiri dan kanan. Gulung kan
  5. Siap di sajikan.

Resep dari Desi anggraini
#PalmiaXYummy Nastar Ammbyarr di mulut

#PalmiaXYummy Nastar Ammbyarr di mulut

Wonder women menurut saya adalah perempuat strong cerdas cermat yang bisa menciptakan menu sehat untuk keluarga, dari mulai pemilihan bahan yang berkualitas, sampai mengolah menjadi makanan sehat dan di nikmati oleh semua keluarga

Kue Kukus Pelangi

Kue Kukus Pelangi

Sajian manis untuk berbuka puasa,Kue Kukus Pelangi rasanya enak, cobain yukk

Chocco Berry Wreath Bread

Chocco Berry Wreath Bread

Teknik pembuatan roti yang saya gunakan kali ini adalah teknik AUTOLISIS. Yaitu menghidrasi tepung sebelum dicampur dengan bahan lainnya. Dengan teknik ini kita tidak perlu menguleni adonan

Coffee Peanut Cookies

Coffee Peanut Cookies

Hari Lebaran adalah moment dimana kue kering dan cookies banyak diminati. sehingga jualan kue kering di moment Lebaran adalah waktu yang sangat tepat. Sebenarnya aku masih belajar tapi karena semenjak pademi aku sangat antusias untuk belajar di dunia bakery dan pastry.

Beli Produk Palmia