Kue dadar gulung dengan pewarna asli daun suji warna sangat cantik dan rasanya lembut dimulut.
#PalmiaPoints2022
Bahan Kulit:
- 200 gram tepung terigu
- 400 ml air
- 50 ml air sari daun suji dan pandan
- ¼ sdt garam halus
- 4 sdm Palmia Margarin Serbaguna, cairkan
Bahan Inti:
- 250 gr gula merah
- ½ butir kelapa parut
- ½ sdt garam
Cara Memasak:
1. Campur semua bahan kulit aduk lalu saring.
2. Masak bahan unti hingga tercampur rata, sisihkan
3. Panaskan teflon, masukan satu sendok sayur adonan masak dengan api kecil. Buat dadar, angkat beri isian unti kelapa lalu gulung.