BOLU GULUNG KETAN HITAM
Siapa sangka ketan hitam tidak hanya bisa disajikan menjadi bubur bersaus santan. Ketan hitam juga bisa dikreasikan menjadi salah satu bahan bolu gulung seperti resep Bolu Gulung Ketan Hitam ini.
Dadar Bolu
Bolu dg citarasa pandan dan santan disajikan dg saus gula merah dan santan kental
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
2 butir telur
50 gr gula pasir
75 gr terigu
75 gr palmia yg di lelehkan
65 gr santan kental
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt soda kue
1 sdm pasta pandan
Bahan:
Kocok telur,gula,vanili,soda kue sampai mengembang, masukan terigu aduk rata, Lalu tuang margarin leleh,pasta,santan secara begantian,aduk sampai benar2 tercampur rata, Siapkan wajan atau teflon,oles magari lalu panaskan,setelah panas,kecilkan api sampai benar2 kecil,kemuadian tuang satu sendok sayur adonan lalu tutup rapat hingga matang kira2 3-5 menit,ulangi sampai adonan habis. Saus 100 gr gula merah 100 ml air Sedikit tepung kanji untuk mrngental kan, Masak semua bahan hingga mencair dan medidih lalu dinginkan Siram keatas dadar bolu bersama santan kental siap pakai Sajikan
