Crackers Rogout Goreng
Saat ada acara keluarga dirumahku, aku harus menyiapkan hidangan spesial untuk semua anggota keluargaku. Karna hampir semua orang menyukai gorengan, kali ini aku berkreasi membuat gorengan yg unik dan aku sulap sajiannya secantik mungkin. Seperti ala/ala hotel.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

250 gr Dada ayam, rebus, potong dadu

¼ kg Wortel, potong dadu, blansir

5 btr telur rebus potong

1 bh Bawang Bombay, cincang

3 bh Bawang putih, cincang

3 sdm Tepung terigu

3 sdm Palmia margarine serbaguna

Sck Biskuit crackers (asin)

¼ sdt Garam

¼ sdt Gula

Minyak untuk menggoreng

Kulit : (campur rata semunya)

250 gr Tepung terigu

120 ml Air

Sck Garam

Cara membuat : 

1. tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan ayam, beri air kaldu sedikit, masak hingga ayam matang, beri garam dan gula secukupnya.

2. Masukkan wortel, setelah wortel matang, masukan terigu sebagai pengental. Setelah tercampur rata dan semua matang, angkat. Siapkan satu buah biscuit crackers, beri isian ragout dan telur rebus, tutup kembali dengan satu buah biscuit crackers. Celupkan ke dalam adonan kulit, goreng ke dalam minyak yang telah setengah panas. Goreng hingga berwarna kecoklatan.

3. Angkat. Tiriskan lalu potong menjadi 2 bagian membentuk segitiga. Lalu hias dengan parsley dan cabe rawit. Sajikan


Resep dari Lintang Trissanti
Brownies Hias

Brownies Hias

Brownies merupakan cake kesukaan anak-anak, kalo di cafe-cafe biasanya dijual dengan toping buttercream & ditaro dibox yang lucu-lucu, daripada beli diluaran mahal, mamak bikin brownies hias dengan tema rabbit, anak-anak happy, browniesnya moist kayak di cafe-cafe, wangi coklat & wangi margarine, nyatu dalam browniesnya suka banget

Lepet Jagung Manis

Lepet Jagung Manis

Cemilan yang satu ini tak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang manis gurih serta dibungkus dengan klobotnya atau kulitnya, membuat Lepet Jagung manis sangat cocok awbagai takjil buka puasa ataupun suguhan kala ada tamu berkunjung.

Kripik Singkong Pedas

Kripik Singkong Pedas

Kripik singkong ini bisa buat camilan bisa juga buat pendamping makan nasi sebagai pengganti krupuk dan sambal. Resep dari ibu mertua yg memang jos masaknys

Pancake Sayuran

Pancake Sayuran

Saat membuat cemilan untuk keluargaku sebisa mungkin aku masukkan bahan sayuran di dalamnya. Salah satu cemilan yang sering aku bikin adalah pancake yang di dalamnya ada berbagai macam irisan sayuran. Agar tampilannya lebih menarik dan rasanya lebih enak pancake tersebut aku beri toping mayonais dan saus sambal. Karena saat memasak memakai Margarin Serbaguna PALMIA rasanya pun jadi lebih gurih. Anak dan suamiku yang agak susah makan sayur pun bisa aku akali dengan cemilan ini

Beli Produk Palmia