Condensed Milk Pandan Cake With Coulis Mango

Condensed Milk Pandan Cake With Coulis Mango

Apa love language bunda-bunda kalo aku sih bikin makanan kesukaan suami sama anak-anak. Love languangenya, food. Bikinin makanan untuk orang yang di sayang, trus mereka makannya lahap, bahagia kan ya bun Sebenernya, makanannya biasa aja, tapi bisa jadi karna di buat dengan happy, rasa happy nya juga terasa sama yang menikmati makanannya. Apalagi anak-anak & suami aku itu suka banget sama makanan manis-manis. Perkue-an, perboluan, pokonya dessert manis nomero uno pokonya. Sebagai orang yang engga mahir baking, ini jadi tantangan sih, menyajikan makanan kesukaan keluarga tapi yg bikin ga punya skill ?? tapiii, jadi tenang karena ada Palmia Butter Margarin, bikin bakingku jadi lebih mantap & enak meski yang di buat itu bolu biasa aja. Seperti yang aku bikin ini, bolu kental manis. Basic banget ya ?? tapi percaya deh, ini swegeerrrr, wangiii, enaak, dan mantul banget!

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 220 gr tepung terigu pro sedang
  • 150 gr butter margarin
  • 150 gr gula
  • 5 butir telur
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • 80 ml kental manis + air = 100 ml 
  • 1/2 sdt baking powder 
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt pasta pandan 
  • 1 sdt sp Whip Cream Frosting
  • 150 gr krimer 
  • 75 ml air dingin
  • 30 ml kental manis
  • 10 sdm air perasan lemon

Coulis Mango:

  • 300 gr mangga
  • 60 gr garam
  • 1 butir lemon (peras, ambil airnya) 
  • air (optional)

Topping:

  • mangga
  • kiwi
  • kelapa parut kering

Cara Membuat:

  1. Whip cream froasting: aduk krimer, air es & kental manis. Aduk dgn whisk sampai bahan tercampur rata, kemudian tuang air lemon sedikit demi sedikit sampai whipped cream kaku & kokoh
  2. Coulis Mangga: Masukan semua bahan dalam panci, masak sampai mangga mulai empuk, hancur & gula larut.
  3. Tambahkan air (jika terlalu kental). Matikan api, lalu blender sampai halus, dan saring
  4. Bolu: ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder. Sisihkan
  5. Mixer telur, garam, gula, dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, mengentak, putih berjejak
  6. Masukan bahan yang sudah di ayak, mixer kembali dengan kecepatan rendah, asal tercampur saja. Kemudian tuang cairan kental manis, & Palmia Butter Margarin, mixer kembali
  7. Tuang pasta pandan, aduk dengan spatula pastikan semuanya tercampur rata
  8. Siapkan loyang, tuang adonan, ratakan bagian atas, dan hentakan agar gelembung udara keluar
  9. Panggang dengan api atas bawah, 170c +/- 40 menit atau sampai bolu matang
  10. Setelah bolu matang & tidak panas, olesi dengan whip cream homemade, taburi dengan kelapa parut kering di sekeliling bolu (asal aja), tambahkan potongan mangga & kiwi di atasnya. Tuang coulis manggo. Sajikan.
Resep dari Rahmi Rasyida
Bakpia Pathok Basah

Bakpia Pathok Basah

Bakpia adalah cemilan manis yang biasanya di dalam nya ada berbagai rasa, kali ini saya buat bakpia yang sudah pasti keluarga ku suka karena rasanya manis dan enak, dengan menggunalan Palmia Margarin Serbaguna, masakan jadi lebih harum.

Siti Latifah
Pisang Panggang Marshmallow

Pisang Panggang Marshmallow

Namanya anak-anak terkadang nafsu makannya Sedang baik, terkadang sebaiknya. Seperti tadi Malam jam memungkikan pukul 8 tetiba Kei bilang bahwa Ia lapar dan minta dibuatkan roti bakar, Sayang stok roti yak Ada. Lalu mamah ingat Ada sisa pisang Yang sebagian mama buat Kolak sore kemarin, jadilah pisang diolah menjadi pisang bakar. Tak Ada roti pisang pun jadi. #makewonder #palmiamargarin

Julia mamacalf
Martabak Jamur Cruncy

Martabak Jamur Cruncy

Yakin banget kalau makanan bisa buat seseorang jatuh cinta, apalagi kalau aromanya udah menguar, makanya aku tuh berjuang banget untuk belajar masak biar bisa menciptakan makanan yang enak dan nagih, walaupun hanya sekedar cemilan, tapi yang terpenting dibuat dengan hati dan dibantu sama Palmia margarin.

Tia Marty Alzahira
ROTI PANDAN COKLAT

ROTI PANDAN COKLAT

Bikin kue bareng teman-teman. Ngeroti yukk ???? karena dah sore lg...males kalo banyak cucian ya..haha..jd nge roti aja ?? ini hasil isenk utak atik...abis ga pinter ngebentuk2x rerotian...jd ya udahlah...di ulir2x aja sesuka hati...wakakaka...lumayan cantikk lah ya ?????? . Resep pake KSB yg dah banyak beredar dimana2x ya ?? tapi kalo yg belum punya ni resepnya ya ?? . ROTI PANDAN COKLAT by @ciciliachens Source @tintinrayner ( thank u tin ???? )

kiretasantiara
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia