250 gram ubi ungu yang telah direbus lalu dihaluskan
250 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
7 butir kuning telur
4 butir putih telur
100 gram daging kelapa parut
100 ml santan instant siap pakai
1/2 sdt garam
1 sdt TBM
1 sdt baking powder
100 gram coklat batang
110 gram palmia serbaguna
50 ml susu kental manis
Pelengkap
Kacang tanah sangrai secukupnya
Choco chip secukupnya
Cara Membuat
1.Campur tepung terigu dengan baking powder,ayak.Sisihkan
2.Tim atau lelehkan coklat batang bersama dengan palmia serbaguna.Sisihkan
3.Campur telur ,gula,garam dan TBM,mixer sampai mengembang dengan menggunakan kecepatan tinggi.Turunkan kecepatan lalu tuang adonan tepung sedikit demi sedikit bersama dengan ubi ungu,kelapa parut,santan instant,susu kental manis dan terakhir tuangkan campuran coklat dan palmia serbaguna.Aduk
4.Tuang adonan kedalam cetakan muffi yang telah dialasi kertas roti lalu taburi kacang tanah sangrai dan chocochip.Panggang selama 20 menit.Angkat
5.Cococnut Muffi Purple Sweet Potato siap dinikmati.Selamat mencoba
Topo map cake adaIah cake yang sempat viraI di Malaysia.Dinamakan TOPO MAP CAKE karena bentuknya yang mirip dengan sebuah peta. selain itu dikenal juga dengan nama CAKE ALUNAN KASIH karena bentuknya yang menyerupai sebuah not / nada sebuah lagu
Kue cokelat almond yg dibuat menggunakan PALMIA BUTTER MARGARINE, rasa dan aromanya lebih menggoda. Harumnya butter memang klop dgn aroma cokelat dan almond.
Membuat cemilan sendiri itu merupakan salah satu hiburan bagiku. Apalagi kalau cemilannya itu unik, aku pun merasa tertantang untuk menaklukkannya. Tadunya aku penasaran dengan kue keju gelung yang bentuknya unik ini. Puasss banget deh saat aku bisa sukses membuatnya. Salah satu satu kunci kesuksesannya adalah karena aku memakai Palmia Margarin Serbaguna di dalam resep kue ini. #PalmiaPoints2021
Dengan kegiatan sebagai komunitas mombass salah satu brand susu ,belajar ngeblog,jualan kue homemade dan antar jemput anak ,aktif di posyandu ,namun tetap semangat memberikan nutrisivyang terbaik untuk keluarga.kue putri salju adalah favorit anak anakku
