#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
200 gr Tepung terigu Protein Tinggi
50 gr Tepung terigu Protein Sedang
40 gr Gula Pasir
6 gr Yeast (Ragi Instant)
150 ml Susu Cair hangat
1 butir Kuning Telur
30 gr Palmia Margarin Serbaguna
2 gr Garam
Isian :
2 sdm Gula Palm
1 sdm Kayu Manis Bubuk
Secukupnya Kismis
Secukupnya Kacang Almond
Cara memasak:
1. Larutkan terlebih dahulu Susu, gula dan ragi tunggu beberapa saat sampai berbuih (untuk cek aktif/tidaknya ragi)
2. Masukan semua bahan uleni sampai Kalis
3. Setelah kalis diamkan adonan kurang lebih 45 menit atau sampai adonan mengembang
4. Sambil menunggu dough mengembang, campurkan bahan isian berupa gula palm dan kayu manis bubuk dalam wadah. Cek adonan, kemudian siapkan alas meja kerja
5. Gilas adonan membentuk persegi panjang lalu taburi dengan bahan isian
6. Gulung dan padatkan dough, potong sesuai selera, simpan dalam loyang
7. Diamkan adonan kurang lebih 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat
8. Panggang adonan kurang lebih 40 menit dalam suhu 180°C atau sampai matang sesuaikan keadaan oven masing-masing
Luti gendang ini makanan/oleh2 khas Batam (Kepulauan Riau) Luti gendang ini sejenis roti goreng dgn isian ikan, enak deh Favorite keluarga banget. Nah berhubung pengen bgt makan luti tapi ga ada yg jual selain di Batam jadi aku bikin sendiri aja. Resep ini kebetulan dapet dari mamah mertua aku yg jago bgt masak???? Alhamdulillah rasanya enak bgt persis sama Luti yg dijual di Batam
Seorang ibu itu harus bisa mengerjakan semuanya, termasuk cari duit. Memang sudah ada suami yang menafkahi, tapi tidak ada salahnya membantu perekonomian suami, tapi dengan syarat tidak mengganggu kewajiban sebagai istri dan sebagai ibu. Ada bisnis yang cocok untuk wanita seperti aku, yaitu bisnis onlineshop, yang dapat dikerjakan didalam rumah. Produk yang kujual itu berhubungan dengan makanan dan camilan. Bisnis makanan ini sangat cocok buat style aku yang suka dan hobi memasak, aku sering membuat makanan dan camilan untuk keluarga, dan keluarga juga menyukai hasil masakanku, tentunya rahasia dapurku hanya satu yaitu Palmia Margarin Serbaguna, yang cocok jadi bahan masakan apapun, dan rasanya membuat makanan menjadi lebih gurih. Dari hobi itulah dan rasa yang cocok di keluarga, kuberanikan diri untuk memulai bisnis kuliner melalui online marketing. Bersyukur sekali dapat penghasilan tambahan dan tugas sebagai ibu pun tetap dijalani tanpa halangan.
Pisang yang sudah terlalu masak biasanya pada malas menyantapnya. Aku biasanya memanfaatkannya bisa kita untuk membuat cemilan yang lezat. Kali ini pisang yang sudah benyek itu aku olah menjadi muffin. Untuk pemanisnya muffinnya aku gunakan gula merah. Mantap banget lho rasanya. #PalmiaPoints2021
Martabak ini berisi orak-arik sayuran. Menumis isi martabak dengan PALMIA MARGARIN membuat rasanya makin lezat.
