Cinnamon Roll
Di panggang

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-bahan

200 gr Tepung terigu Protein Tinggi

50 gr Tepung terigu Protein Sedang

40 gr Gula Pasir

6 gr Yeast (Ragi Instant)

150 ml Susu Cair hangat

1 butir Kuning Telur

30 gr Palmia Margarin Serbaguna

2 gr Garam

Isian :

2 sdm Gula Palm

1 sdm Kayu Manis Bubuk

Secukupnya Kismis

Secukupnya Kacang Almond

Cara memasak:

1. Larutkan terlebih dahulu Susu, gula dan ragi tunggu beberapa saat sampai berbuih (untuk cek aktif/tidaknya ragi)

2. Masukan semua bahan uleni sampai Kalis

3. Setelah kalis diamkan adonan kurang lebih 45 menit atau sampai adonan mengembang

4. Sambil menunggu dough mengembang, campurkan bahan isian berupa gula palm dan kayu manis bubuk dalam wadah. Cek adonan, kemudian siapkan alas meja kerja

5. Gilas adonan membentuk persegi panjang lalu taburi dengan bahan isian

6. Gulung dan padatkan dough, potong sesuai selera, simpan dalam loyang

7. Diamkan adonan kurang lebih 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat

8. Panggang adonan kurang lebih 40 menit dalam suhu 180°C atau sampai matang sesuaikan keadaan oven masing-masing


Bolu Kojo Manis Gurih

Bolu Kojo Manis Gurih

Legit dan aromanya sangat wangi adalah ciri khas bolu kojo. Teksturnya lembut dan bantat, sangat cocok disajikan saat bulan puasa sebagai menu berbuka.

Bakwan Pokcoy Pedas

Bakwan Pokcoy Pedas

Salah satu gorengan yang disukai keluargaku adalah bakwan. Agar anak dan suamiku mau mengantap sayuran maka aku akali saja dengan menambahkan sayuran yang agak banyak di dalam bakwan yang aku buat. Salah satu sayuran yang pakai untuk membuat bakwan adalah pokcoy. Kebetulan kami sekeluarga suka dengan yang pedas-pedas, maka sekalian saja aku tambahkan irisan cabe merah keriting di dalam adonan bakwannya. Sehingga saat menyantap bakwan tinggal gigit saja tanpa harus repot-repot mencari cabe lagi. Agar bakwannya terasa lebih lezat dan aromanya juga menggoda, maka saat menggoreng aku tambahkan Palmia Margarin Serbaguna di dalam minyak gorengnya. #PalmiaPoints2021

Pastel Pahlawan

Pastel Pahlawan

Pastel Pahlawan nih cemilan yang biasa dibuat mama ketika mau piknik ke pantai. Yup, dulu jaman kecil hampir setiap Jumat selalu ke pantai (karena kami tinggal di Saudi jadi Jumat merupakan hari libur). Gak lupa selalu bawa bekal pastel pahlawan ataupun kroket (resep kroket menyusul ya) resep ini dibuat tanpa telur di dalam adonannya

Nastar Keong

Nastar Keong

Nastar salah satu cookies yang paling di sukai keluarga. Nastar dapat di bentuk berbagai macam varian. Hal ini lah yang menarik perhatian anak selain rasa khas dari nastar tersebut

Beli Produk Palmia