Cinnamon Roll
Di panggang

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-bahan

200 gr Tepung terigu Protein Tinggi

50 gr Tepung terigu Protein Sedang

40 gr Gula Pasir

6 gr Yeast (Ragi Instant)

150 ml Susu Cair hangat

1 butir Kuning Telur

30 gr Palmia Margarin Serbaguna

2 gr Garam

Isian :

2 sdm Gula Palm

1 sdm Kayu Manis Bubuk

Secukupnya Kismis

Secukupnya Kacang Almond

Cara memasak:

1. Larutkan terlebih dahulu Susu, gula dan ragi tunggu beberapa saat sampai berbuih (untuk cek aktif/tidaknya ragi)

2. Masukan semua bahan uleni sampai Kalis

3. Setelah kalis diamkan adonan kurang lebih 45 menit atau sampai adonan mengembang

4. Sambil menunggu dough mengembang, campurkan bahan isian berupa gula palm dan kayu manis bubuk dalam wadah. Cek adonan, kemudian siapkan alas meja kerja

5. Gilas adonan membentuk persegi panjang lalu taburi dengan bahan isian

6. Gulung dan padatkan dough, potong sesuai selera, simpan dalam loyang

7. Diamkan adonan kurang lebih 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat

8. Panggang adonan kurang lebih 40 menit dalam suhu 180°C atau sampai matang sesuaikan keadaan oven masing-masing


Jalangkote

Jalangkote

Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy.

Bakso Bakar Gurih Rumahan

Bakso Bakar Gurih Rumahan

Bakso bakar menjadi salah satu favorit anak-anak dirumah. Keluarga suka karena rasanya yang gurih dan enak. Ku bakar dengan olesan Palmia Margarine Serbaguna untuk menambah rasa lezat.

Kastangel Palmia Yang Jadi Rebutan

Kastangel Palmia Yang Jadi Rebutan

Anak-anak Aku tuh suka banget nyemil. Saking doyannya nyemil, mereka suka request, bikin kue dong mi. Tanpa pikir panjang, buka kotak bahan-bahan nemu Palmia yang selalu aku stock buat di dapur. Langsung deh eksekusi. Cara buatnya gampang banget. 1 resep dapat 3 toples, waaah Anak-anak langsung serbu sambil bilang : enak mi, makasih yaa, umi emang paling kreatiif. Duh, Ibu mana yg tak meleleh dipuji anaknya ya? :D dan toples inilah yang tersisa satu-satunya. Mau ku umpetin dulu ah, aku kan juga pengen kan kan, haha... Lumayan untuk teman cemil selepas Tarawih. Kamu juga bisa lho buat ini untuk lebaran nanti. Asyik kan lebaran makan kue kering bikinan sendiri...

Roll Cake Abon (Ekonomis)

Roll Cake Abon (Ekonomis)

Hmm bunda.. gk selalu bikin roll cake mesti pake banyak kuning telur supaya lembut. Dengan 3 butir telur kita udah bisa bikin roll cake yg moist karena pake metode all in one dan adonan dibikin menggunakan palmia tentunya makin lembab dan gurih?? apalagi diberi isian abon dengan mayonaise, yummm enaknya kebayangkan. Ini dia roll cake abon ekonomis irit telur tapi tetap lembut dan tampilannya cantik. Silahkan dicoba ya?

Beli Produk Palmia