Coconut Milk Pudding (Kue Kelapa Kukus)
18 porsi.
Chocolate Marble Cheese Cake
14 Potong
Selalu memaksimalkan waktu,pikiran dan segalanya untuk keluarga.
Meski terkadang rasa penat melanda, tapi untuk keluarga rasa penat itu bukan menjadi halangan untuk selalu menyajikan sajian istimewa untuk keluarga.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Alas :
300 gr biskuit (contoh:Oreo)
75 gr PALMIA margarin, lelehkan
Bahan Cheese Cake :
250 gr cream cheese
200 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
4 butir telur ayam
50 gr tepung terigu
125 ml whipping cream cair
45 gr coklat bubuk
Bahan Topping :
200 gr dark cooking chocolate
100 ml whipping cream cair
Meisis coklat
Coklat bubuk
Gula bubuk
Buah strawberry
Cara Membuat :
1. Alas, hancurkan biskuit bersama creamnya lalu tambahkan margarin leleh, aduk rata.
2. Tuang bahan alas ke dalam loyang bongkar pasang, padatkan lalu simpan dalam lemari es hingga Ingin di gunakan.
3. Cheese cake, kocok cream cheese,gula pasir dan vanili bubuk hingga lembut, masukkan telur sambil di kocok hingga rata,tambahkan tepung terigu dan whipping cream aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan cheese cake lalu beri coklat bubuk,aduk rata.
5. Setelah itu tuang adonan cheese cake ke atas alas ,ratakan lalu beri adonan coklat,bentuk marble lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 1 jam.
6. Topping, masak whipping cream hingga meletup lalu masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga coklat larut, angkat.
7. Setelah coklat agak hangat tuang ke atas cheese cake, dinginkan.
8. Terakhir taburi dengan coklat bubuk lalu hias sesuai selera.
Untuk 14 Potong.
