Ote-ote Sayuran Ebi
Ote ote ebi atau bakwan ebi sangat enak disantap saat masih hangat. Berisi sayuran seperti wortel, kol dan tauge.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Alas :
300 gr biskuit (contoh:Oreo)
75 gr PALMIA margarin, lelehkan
Bahan Cheese Cake :
250 gr cream cheese
200 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
4 butir telur ayam
50 gr tepung terigu
125 ml whipping cream cair
45 gr coklat bubuk
Bahan Topping :
200 gr dark cooking chocolate
100 ml whipping cream cair
Meisis coklat
Coklat bubuk
Gula bubuk
Buah strawberry
Cara Membuat :
1. Alas, hancurkan biskuit bersama creamnya lalu tambahkan margarin leleh, aduk rata.
2. Tuang bahan alas ke dalam loyang bongkar pasang, padatkan lalu simpan dalam lemari es hingga Ingin di gunakan.
3. Cheese cake, kocok cream cheese,gula pasir dan vanili bubuk hingga lembut, masukkan telur sambil di kocok hingga rata,tambahkan tepung terigu dan whipping cream aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan cheese cake lalu beri coklat bubuk,aduk rata.
5. Setelah itu tuang adonan cheese cake ke atas alas ,ratakan lalu beri adonan coklat,bentuk marble lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 1 jam.
6. Topping, masak whipping cream hingga meletup lalu masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga coklat larut, angkat.
7. Setelah coklat agak hangat tuang ke atas cheese cake, dinginkan.
8. Terakhir taburi dengan coklat bubuk lalu hias sesuai selera.
Untuk 14 Potong.
Ote ote ebi atau bakwan ebi sangat enak disantap saat masih hangat. Berisi sayuran seperti wortel, kol dan tauge.
Anak-anak ku seneng banget dengan camilan manis. Apalagi cake yang berbalut cokelat. So yummy. Margarin yang aku pake Palmia Butter Margarin yang wangi dan enak. Membuat cake jadi lebih lembut
Mumpung masih musim mangga aku mau mengkreasikan mangga menjadi bolu kesukaan anakku. Si abang emang doyan banget dengan bolu boluan. Apalagi yang rasa dan wanginya buttery banget. Selain si abang, suamiku juga doyan ngemil. Sebagai istri dan ibu yang baik hatinya dan sayang sama keluarga setiap hari aku harus menyisihkan waktu untuk membuat cemilan. Karena kalo gak gitu orang-orang di rumah pasti teriak mau jajan haha