Perkedel Serundeng Tahu
Menu cemilan sore ini segelas air teh bersama Perkedel Serundeng Tahu. Resep ibu yang selalu di request anak-anak. Karena gurih dan bikin ketagihan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Lapisan Pertama:
• Secukupnya biskuit coklat yang dihaluskan
• 3sdm Palmia Butter Margarine yang telah dicairkan
Bahan Lapisan Kedua:
• 700ml susu full cream
• Satu bungkus agar-agar bewarna bening
• 4sdm tepung maizena
• 4adm gula pasir
• secukupnya biskuit coklat yang dihaluskan
Bahan Lapisan Ketiga:
• 10sdm whippy cream bubuk
• 250grm coklat batangan
• 2sdm Palmia Butter Margarine yang sudah dicairkan
• 200ml air es
Cara Pembuatan:
Lapisan Pertama
• Siapkan biskuit coklat yang sudah dihaluskan
• Lalu campurkan dengan 3sdm Palmia Butter Margarine yang sudah dicairkan
• Setelah dicampur dan diaduk, taruh pada wadah dan buat lapisan pertama, tekan hingga padat di dalam Wadahnya
Lapisan Kedua
• Siapkan wadah, tuang 700ml susu full cream, satu bungkus agar-agar bewarna bening, 4sdm tepung maizena, 4sdm gula pasir. Aduk semua, hingga bahan tercampur rata
• Nyalahkan kompor dengan api sedang, masak bahan kedua dengan cara diaduk hingga mendidih
• Apabila sudah mendidih, masukkan biskuit coklat yang sudah dihaluskan, aduk hingga merata
• Lalu masukkan ke dalam wadah, untuk membuat lapisan kedua. Tunggu sampai lapisan kedua padat
Lapisan Ketiga
• 10sdm whippy cream bubuk dicampur dengan 200ml air es, aduk hingga menjadi whippy cream
• Parut 250grm coklat batangan, kemudian campurkan pada Whippy cream
• Cairkan whippy cream dan coklat dengan cara menaruh wadah yang berisi kedua bahan tersebut diatas teflon yang berisikan air mendidih
• Setelah cair, taruh pada wadah sehingga menjadi lapisan ketiga
• Berikan Biskuit Coklat di atas Chocolate Dessert, taruh kulkas dan santap dalam keadaan dingin
Menu cemilan sore ini segelas air teh bersama Perkedel Serundeng Tahu. Resep ibu yang selalu di request anak-anak. Karena gurih dan bikin ketagihan.
Kue gula kelapa untuk hidangan Lebaran, praktis! Pasti keluarga suka apalagi ditambah menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, makin harum dan lezat.