Pisang Bakar Choco
Cemilan mengenyangkan cocok untuk semua anggota keluarga dari anak sampai dewasa
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- 200 Gram terigu protein rendah (misal Kunci Biru)
- 150 Gram Palmia Margarin Serbaguna (diellehkan)
- 150 Gram keju parut
- 50 Gram tepung maizena
- 2 Butir kuning telur
- 1 Sendok teh emplex
Bahan pelengkap:
- 1 Butir kuning telur dikocok lepas
- 1 Sendok makan air
- 30 Gram keju parut
Cara membuat kastengel keju:
- Kocok kuning telur dan margarin leleh dengan mixer atau kawat pengocok sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu, emplex, tepung maizena dan keju parut.
- Aduk semua bahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- Jika adonan sudah cukup kalis, giling dengan ketebalan 1 cm, kemudian cetak membentuk balok.
- Panggang kastengel yang sudah dicetak di oven hingga setengah matang, kurang lebih selama 20 menit.
- Keluarkan kastengel yang sudah setengah matang dari oven, kemudian olesi kuning telur dan taburi keju parut. Panggang kembali kastengel selama kurang lebih 10 menit hingga matang.
Bakso bakar menjadi salah satu favorit anak-anak dirumah. Keluarga suka karena rasanya yang gurih dan enak. Ku bakar dengan olesan Palmia Margarine Serbaguna untuk menambah rasa lezat.