Menu ini adalah kesukaan anak2 karena terbuat dari mie. Agar lebih bergizi, saya tambahkan sayuran di dalamnya. Dan untuk menambah kelezatan, saya tambahkan royal palmia yang sudah mengandung 8 vitamin. Karena pada saat pandemi seperti ini, kita harus banyak makan asupan yang bergizi, agar imunitas tubuh tetap baik. Dan menu ini sangat cocok sekali di sajikan sebagai takjil saat berbuka puasa karena syarat akan gizi.
#ShareYourJourney
Bahan:
4 sendok makan Royal Palmia Butter Margarine
200 gr mie telur, rebus dan tiriskan
1 buah wortel parut kasar
4 buah sosis ayam
100 gr ayam, rebus dan suwir halus
50 gr keju cheedar
4 siung bawang putih
1 buah bawang bombay ukuran sedang
1 sdt pala bubuk lada bubuk, garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
3 butir telur
300 cc susu cair
Keju quick melt, secukupnya utk taburan
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan sosis dan ayam. Tumis hingga sosis matang.
3. Tambahkan wortel. Tumis sebentar
4. Tambahkan mie. Lalu tambahkan pala, lada, garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
5. Tes rasa.
6. Tata mie di dalam cup aluminium foil. Lakukan hingga mie habis. Sisihkan.
7. Campur susu cair, keju dan telur. Kocok lepas.
8. Tuang campuran susu dan telur ke dalam mie yang sudah di tata dalam aluminium foil. Hingg menutupi bagian atas mie.
9. Tambahkan keju chedar di atasnya dan keju quick melt dan daun persley kering.
10. Panggang di suhu 180' hingga matang.
