Casava Wedges
Cemilan dengan bahan utama sederhana yang bercita rasa mewah.

Bahan:

½             kg          Singkong, kupas dan potong – potong

2              siung    Bawang putih

5              sdm      Saus tomat

2              sdm      Saus cabai

1              sdm      Saus tiram         

1              sdm      Kecap manis

Secukupnya       Garam

Secukupnya       Oregano

Secukupnya       Air ± 2 sdm

Secukupnya       PALMIA MARGARINE SERBAGUNA  ± 1 sdm

Secukupnya       Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Rebus singkong dengan garam sampai empuk, tiriskan.
  2. Setelah dingin potong menjadi empat bagian, kemudian goreng sampai kekuningan.
  3. Geprek bawang putih, rajang halus.
  4. Panaskan wajan, masukkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA  dan tunggu hingga mencair.
  5. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
  6. Masukkan saus tomat dan saus cabai, aduk hingga rata.
  7. Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk hingga rata. Lalu tambahkan air.
  8. Tes rasa (Jika kurang asin, bias tambahkan garam).
  9. Kemudian aduk terus hingga meletup-letup.
  10. Lalu masukkan singkong, aduk rata (kecilkan api).
  11. Tambahkan oregano lalu aduk rata, api dimatikan.
  12. Casava wedges siap dihidangkan.

Resep dari Sri Hertiningsih
Bakwan Jagung Keju

Bakwan Jagung Keju

Ibu selalu memutar otak agar anak-anak nya mau makan. Ibu menyiapkan cemilan satu ini dengan campuran keju.

Roti Jala Manis Topping Istimewa #PalmiaMargarin #MakeWonders #PalmiaXYummy

Roti Jala Manis Topping Istimewa #PalmiaMargarin #MakeWonders #PalmiaXYummy

Menjadi Wonder Women Millenial era masa kini versi saya adalah menjadi perempuan yang mandiri, baik secara finansial maupun dalam kepribadian, serta memiliki kecerdasan dan daya guna bagi diri mereka sendiri maupun untuk lingkungannya. Saya sendiri adalah seorang Banker di Bank Asing di daerah Sudirman, Jakarta Pusat yang memiliki 2 anak balita, gemar berolahraga dan mengikuti kompetisi lari serta menyukai dunia kulinari dan beberapa kali menjuarai berbagai kompetisi memasak dengan chef ternama sebagai jurinya. Begitu banyak peranan seorang perempuan, bahkan tidak jarang perempuan dihadapkan dengan bentrokan diantara peranan tersebut. Namun ingatlah, siapapun kita, apapun perannya, semua perempuan hebat berhak Bahagia dan Membahagiakan keluarga tercinta. Yuks tetaplah menginspirasi dan mengutamakan keluarga tercinta.

Pisang Gapit Kalimantan

Pisang Gapit Kalimantan

Ibu saya pemilik warung makan dan usaha katering di Kalimantan sana. Dan kebanyakan menunya menu tradisional. Sayangnya anak-anak saya lahir dan beaar di Jogja. Jarang banget nemu makanan khas Kalimantan di Jogja kecuali bikin sendiri. Jadilah saya selalu berusaha menyempatkan diri bikin hidangan khas Kalimantan di rumah. Di sela-sela kesibukan sebagai ibu RT, blogger dan juga pengelola sebuah lembaga pendidikan muslimah saya tetap aktif di dapur. Bahkan banyak resep yang saya unggah di blog saya di www.catatansiemak.com

Onbitjkoek Jadul

Onbitjkoek Jadul

Assalamualaikum Kali ini adalah Resep salah satu andalan usaha saya yaitu onbitjkoek Jadul. Cake dengan wangi rempah yang khas Disini saya menggunakan Royal Palmia Margarine menjadikan cakenya moist dan wangi butter dan rempah dan tentu saja lezat.

Beli Produk Palmia