Casava Wedges
Cemilan dengan bahan utama sederhana yang bercita rasa mewah.

Bahan:

½             kg          Singkong, kupas dan potong – potong

2              siung    Bawang putih

5              sdm      Saus tomat

2              sdm      Saus cabai

1              sdm      Saus tiram         

1              sdm      Kecap manis

Secukupnya       Garam

Secukupnya       Oregano

Secukupnya       Air ± 2 sdm

Secukupnya       PALMIA MARGARINE SERBAGUNA  ± 1 sdm

Secukupnya       Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Rebus singkong dengan garam sampai empuk, tiriskan.
  2. Setelah dingin potong menjadi empat bagian, kemudian goreng sampai kekuningan.
  3. Geprek bawang putih, rajang halus.
  4. Panaskan wajan, masukkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA  dan tunggu hingga mencair.
  5. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
  6. Masukkan saus tomat dan saus cabai, aduk hingga rata.
  7. Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk hingga rata. Lalu tambahkan air.
  8. Tes rasa (Jika kurang asin, bias tambahkan garam).
  9. Kemudian aduk terus hingga meletup-letup.
  10. Lalu masukkan singkong, aduk rata (kecilkan api).
  11. Tambahkan oregano lalu aduk rata, api dimatikan.
  12. Casava wedges siap dihidangkan.

Resep dari Sri Hertiningsih
Brownies Meses Pelangi

Brownies Meses Pelangi

Browniesnya nyoklat banget ditaburi dengan meses warna warni bak pelangi.

Luti Gendang

Luti Gendang

Luti gendang ini makanan/oleh2 khas Batam (Kepulauan Riau) Luti gendang ini sejenis roti goreng dgn isian ikan, enak deh Favorite keluarga banget. Nah berhubung pengen bgt makan luti tapi ga ada yg jual selain di Batam jadi aku bikin sendiri aja. Resep ini kebetulan dapet dari mamah mertua aku yg jago bgt masak???? Alhamdulillah rasanya enak bgt persis sama Luti yg dijual di Batam

Mie Celor Tanpa Santan

Mie Celor Tanpa Santan

Kuliner Palembang tak hanya pempek dan pindang ikan dan daging saja. Banyak makanan lain yang juga dipengaruhi kuliner China. Seperti mie celor yang mulur gurih enak ini. Sekarang saya mau masak mie celor tanpa santan yang di ajari ibu saya.

Beli Produk Palmia