Ote-ote Sayuran Ebi
Ote ote ebi atau bakwan ebi sangat enak disantap saat masih hangat. Berisi sayuran seperti wortel, kol dan tauge.
Cakui Goreng Gurih
Anak-anak suka sekali dengan camilan satu ini.Kata mereka rasanya gurih dan lezat. Bagian dalamnya berserat di goreng rasanya gurih, menjadi menu favorit keluarga. Bisa untuk ide camilan weekend.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 300 tepung triegu
- 160 ml air
- 1/2 sdt garam halus
- 1/4 sdt baking
- 1/4 sdt soda kue
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Biang:
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdm air hangat
Cara Membuat:
- Campur semua bahan biang, lalu diamkan 10-15 menit
- Campurkan terigu, soda kue, baking powder lalu masukkan bahan biang. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis
- Tutup adonan 1 jam hingga mengembang. Kempeskan adonan, uleni sebentar pipihkan adon potong memanjang
- Taburi atasnya dengan sedikit terigu, tekan tengah nya dengan tusuk sate, lalu ambil lagi 1 adonan, tumpuk dan tekan tengahnya dengan tusuk sate
- Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, goreng cakui hingga kecoklatan angkat.
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
