Bolu Jadul

Bahan:

4 butir telur

140g terigu protein rendah

20g susu bubuk

120g gula

25g sp

120g Palmia Royal *lelehkan

Pasta coklat

Cara membuat :

1. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin dan ditaburi terigu

2. Panaskan oven terlebih dahulu

3. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan sp hingga mengembang kental berjejak

4. Masukkan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan terendah

5. Tuang Palmia Royal  yang sudah dicairkan aduk dengan menggunakan spatula hingga rata, ambil 3sdm adonan beri pasta coklat

6. Tuang adonan ke dalam loyang, beri adonan pasta coklat di atasnya bentuk batik dengan menggunakan tusuk gigi

7. Oven kurang lebih 35menit