Cake Decoration
Assalamualaikum Sobat Palmia Margarin, kali Ini Aku Membuat Cake Decoration sesuai pesanan pelanggan. Alhamdulillah Saat Covid-19 seperti ini masih ada orderan datang. Itu semua karena aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna di setiap hidangan yang aku buat, makannya usahaku bisa bertahan di masa pandemi seperti ini.

#ShareYourJourney

Bahan Sponge Cake :

150gr Palmia Margarin Serbaguna, dilelehkan

200gr gula pasir

150gr tepung terigu

30gr cocoa bubuk

7btr telur

20gr cake emulsifier

15gr susu bubuk

15gr maizena

15gr soda kue

Bahan Hiasan :

400gr buttercream

200gr ganache chocolate

200gr pasta coklat

200gr ornamen coklat bentuk persegi panjang

200gr bola coklat

100gr ornamen bentuk daun dan akar

5bh flower fondant sprinkle pink secukupnya

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan sponge cake, kecuali lelehan palmia margarin, aduk hingga mengembang dan berubah warna.

2. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna yang dilelehkan, aduk rata.

3. Siapkan 3 loyang diameter 20x20x5cm yang telah diolesi Palmia Margarin Serbaguna dan diberi alas kertas roti.

4. Panggang dalam suhu 180'C selama 20menit hingga matang. Sisihkan.

5. Hias sponge cake dengan olesan buttercream pada sisihnya. Lalu siram cake dengan lelehan ganache chocolate.

6. Kemudian beri ornamen chocolate berbentuk persegi panjang pada sisi cake menyerupai pagar.

7. Letakkan bola coklat pada atas cake agar menyerupai buah anggur. Lalu berikan lagi ornamen coklat berbentuk daun dan akar.

8. Taburi cake dengan sprinkle pink dan beri flower fondant.

9. Cake decoration siap untuk dihidangkan dan dinikmati.


Resep dari Devi Susanti, S.pd
Macaroni Panggang Favorit DUoNaj

Macaroni Panggang Favorit DUoNaj

Orang bilang, memasak menjadi kesenangan tersendiri bagi perempuan. Lebih-lebih jika ia telah berumah tangga dan berstatus ibu, masakan rumah ibarat satu keistimewaan yang tak bisa digantikan oleh makanan dari rumah makan mana pun. Apapun jenis dan seperti apapun rasanya, semua selalu nikmat dan habis disantap keluarga. Tapi, bagiku memasak adalah suatu perjuangan. Bukan karena malas, tapi aku memang tidak terlalu pandai mengolah bahan makanan. Sehingga memasak merupakan suatu perjuangan di mana aku harus mempelajari resep untuk kemudian mempraktikannya. Gagal, gosong, keasinan atau terasa aneh, semuanya sudah kulalui sampai akhirnya tersaji satu hidangan di meja makan. Tapi, dari sekian hasil masakanku yang sederhana itu, Macaroni Panggang merupakan salah satu yang paling digemari anak-anak. Tak hanya suka, tapi sudah menjadi favorit mereka. Aku biasanya menjadikannya camilan di rumah bahkan untuk bekal ke sekolah. Rasanya bisa jadi sederhana saja, tapi menjadi istimewa karena anak-anak melihat perjuangan ibunya untuk menghasilkan satu mangkok kecil makanan yang penuh nutrisi dan tentu saja cinta. Tidak ada bahan khusus yang menjadikan Makaroni Panggang buatanku menjadi istimewa. Tapi penggunaan Palmia Margarin Serbaguna sebagai pengganti minyak goreng untuk menumis bahan-bahan membuat gurihnya berbeda sehingga lebih spesial.

Kroket Kentang Isi Tuna

Kroket Kentang Isi Tuna

Alhamdulillah hobi saya memang memasak dan kebetulan sekali anak-anak sangat suka ngemil jadi hampir tiap hari di meja makan harus ada cemilan ya moms, entah itu cemilan manis atau pun asin yang penting tersaji di meja makan. Dan hari ini saya buat cemilan yang asin yaitu Kroket Kentang Isi Tuna. Cemilan ini juga salah satu favorit di keluarga kami.

Mango Ketan Vla Santan

Mango Ketan Vla Santan

Mango ketan vla santan ini salah satu menu santai favorite keluarga saya. Rasa manis gurih serta manis asam pada buah mangga ini bikin nagih.

banana choco pancake

banana choco pancake

Lagi belajar bikin pancake

Beli Produk Palmia