Eclairs Crunch
Eclair Crunch adalah, Kue Kering Spesial Dengan Bahan Minimalis. #SeruanNgemil
Bahan :
120 gr Gula pasir
120 gr Terigu
20 gr Maizena
120 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
10 gr Sp
5 gr Vanilly
1 sachet Susu bubuk
½ sdt Pasta coklat
Cara membuat :
Selain di kolak, ibu biasa nya mengolah ubi jalar menjadi gorengan yang krispy.
Kebetulan ibuku suka bikin cemilan sendiri untuk keluarganya. Salah satu cemilan yang sering dibikin ibuku adalah kue lumpur. Agar tidak membosankan, ibuku kadang membuat variasi pada kue lumpur bikinannya. Salah satu variasi kue lumpur yang aku suka adalah Kue lumpur kentang keju pandan. Nah, kali ini saya membuat kue lumpur favoritku tersebut dengan resep yang berasal dari ibuku. Tapi kali ini kue lumpurnya aku bikin ukurannya mini, jadi bisa dimakan sekali suap. Alhamdulillah, anak dan suamiku pun juga suka kue lumpur yang resepnya sudah turun temurun ini