Tempe Kriuk
Tempe kriuk adalah camilan yang simple yang murah meriah
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan 1 :
8 telur
250 gr gula pasir
200 gr terigu
100 gr coklat bubuk
1 sachet susu bubuk
1/2 sdt baking powder
Bahan 2 :
125 coklat batang
100 ml minyak sayur
125 gr PALMIA Serbaguna
Bahan 3 :
4 sachet SKM coklat
Langkah memasak :
1. Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain bersih
2. Olesi cetakan dengan mentega lalu taburi tepung, sisihkan
3. Tim bahan 2 hingga meleleh, sisihkan
4. Kocok gula dan telur hingga putih dan mengembang berjejak, kecilkan mixer
5. Masukan campuran terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit hingga tercampur rata Matikan mixer
6. Masukan bahan 2 aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata
7. Masukkan dalam cetakan lalu kukus kurang lebih 25 menit.
8. Angkat lalu dinginkan beri topping sesuai selera.
Gallete ini menyerupai pie, tapi lebih simple dan praktis. Diatas crust/kulitnya diberi isian pear atau bisa juga apel. Bisa diberi topping saus karamel ataupun es krim.
Camilan manis untuk berbuka puasa dari buah cempedak yg digoreng dengan taburan gula aren.
Saat berbuka puasa, semua menu rasa nya ingin di santap. Salah satu nya bakso bakar.