Lemang Golek
Lemang golek salah satu camilan yang terbuat dari beras ketan yang di kukus. Kemudian di isi dengan unti kelapa gula merah lalu di bungkus dengan daun dan di panggang. Lemang golek ini menjadi camilan favorite saat kumpul keluarga.
Brownies Palmia
Brownies ini bisa dikukus ataupun dipanggang sesuai selera. Bila dikukus agak sedikit basah dan tidak tahan lama, bila dipanggang teksturnya agak sedikit kering dan tahan lama.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan 1 :
8 telur
250 gr gula pasir
200 gr terigu
100 gr coklat bubuk
1 sachet susu bubuk
1/2 sdt baking powder
Bahan 2 :
125 coklat batang
100 ml minyak sayur
125 gr PALMIA Serbaguna
Bahan 3 :
4 sachet SKM coklat
Langkah memasak :
1. Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain bersih
2. Olesi cetakan dengan mentega lalu taburi tepung, sisihkan
3. Tim bahan 2 hingga meleleh, sisihkan
4. Kocok gula dan telur hingga putih dan mengembang berjejak, kecilkan mixer
5. Masukan campuran terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit hingga tercampur rata Matikan mixer
6. Masukan bahan 2 aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata
7. Masukkan dalam cetakan lalu kukus kurang lebih 25 menit.
8. Angkat lalu dinginkan beri topping sesuai selera.
