#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan 1 :
8 telur
250 gr gula pasir
200 gr terigu
100 gr coklat bubuk
1 sachet susu bubuk
1/2 sdt baking powder
Bahan 2 :
125 coklat batang
100 ml minyak sayur
125 gr PALMIA Serbaguna
Bahan 3 :
4 sachet SKM coklat
Langkah memasak :
1. Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain bersih
2. Olesi cetakan dengan mentega lalu taburi tepung, sisihkan
3. Tim bahan 2 hingga meleleh, sisihkan
4. Kocok gula dan telur hingga putih dan mengembang berjejak, kecilkan mixer
5. Masukan campuran terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit hingga tercampur rata Matikan mixer
6. Masukan bahan 2 aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata
7. Masukkan dalam cetakan lalu kukus kurang lebih 25 menit.
8. Angkat lalu dinginkan beri topping sesuai selera.
Masyaallaah tabarakallah Sebentar lagi ramadhan tiba, yang juga akan berdekatan dengan momen lebaran. Momen dimana banyak ibu ibu membuat berbagai macam makanan lebih spesial dari hari hari biasa, salah satunya camilan kue bawang. Salah satu kudapan yang tidak lekang oleh zaman, dulu bunda sering makan kue ini dicetak pake garpu. Biar sambil nostalgia zaman 90an
Acara kumpul bersama keluarga paling enak ditemani dengan cemilan yang empuk dan manis. Enak lagi kalau ada teh manis atau kopi panas. Suasana kumpul bersama keluarga akan tambah seru.
Martabak telur ini kesukaan mbah bu buat camilan namun sama cucu cucunya sering buat lauk nasi.
Berhubung suami & anakku tercinta pada suka cemilan manis, sebagai koki keluarga aku pun hrs kreatif membuat aneka cemilan manis utk mewujudkan rasa cintaku pada mereka. Kali ini saya membuat cookies yang inspirasinya dari kue tradisional onde-onde. Untuk bahan cookiesnya saya gunakan campuran tepung ketan hitam & putih, dan untuk isiannya saya gunakan kacang hijau kupas. Seperti bahan onde-onde yang versi basah. Agar cokies onde-onde ini rasanya lebih enak, saat membuat adonannya saya gunakan Palmia Butter Margarine. Alhamdulillah cookies bikinanku ini jadi rebutan. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine Akun IG : @enni_fai
