#PalmiaPoints2021
Brownies kukus tiramisu
Bahan:
20 sdm tepung terigu protein sedang
4 butir telur
15 sdm gula pasir
100 ml susu cair (bisa di ganti santan)
100 ml Palmia Margarin Serbaguna (cairkan)
1/4 sdm coklat bubuk
1 sct kopi instan
1 sdt SP
1 sdt baking powder
Toping sesuai selera
Loyang ukuran 20x20
Cara memasak:
1. Panaskan terlebih dahulu kukusan.
2. Campurkan tepung terigu dan baking powder, ayak lalu sisihkan
3. Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak.
4. Kurangi kecepatan mixer, lalu masukkan tepung terigu sedikit-sedikit. Matikan mixer lalu aduk dengan spatula, kemudian tambahkan susi cair aduk-aduk, Palmia Margarin Serbaguna cair lalu aduk rata sampai tidak ada lagi endapan margarin di bawahnya.
5. Tambahkan kopi instan dan coklat bubuk lalu aduk rata kali.
6. Masukkan ke dalam loyang kemudian kukus dengan api sedang kira-kira 30 menit.
7. Tes tusuk dengan lidi. Jika tidak ada yang lengket di lidi, matikan api angkat bolu. Keluarkan dari loyang tata di piring kemudian beri toping sesuai selera. Brownies kukus tiramisu siap di santap.
Masyaallaah tabarakallah, sebentar lagi ramadhan akan tiba, bulan ramadhan biasanya identik dengan buah kurma, stok kurma mendadak berlimpah. Biar gak bosen kali ini bunda share resep brownies dengan tambahan kurma sebagai topping.
Lagi kepingin makan tahu isi, cus eksekusi dengan isian tumisan tauge dan kol. Ide menu camilan bulan puasa
Kue kering berbentuk bunga atau yang dikenal dengan kue kering semprit ini rasa nya unik karena selain renyah ,lembut rasa nya unik yaitu di campur dengan pasta telur asin .bisa dijadikan sebagai varian baru untuk isi toples lebaran nanti
Selama pandemi aktifitas di luar di rumah, jadi semakin berkurang, alhamdulillah jadi banyak waktu dirumah berkumpul bersama anak-anak dan suami ,pastinya makin banyak waktu untuk mengexplorasi masakan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, anak- anak dan suami paling suka kalau aku bikin cake, Buatan Ami pokoknya juara katanya.
