Donat Kentang Green Tea Almond
Donat kentang memiliki tekstur lembut dan sangat cocok untuk di jadikan cemilan. Ibu memberikan toping green tea dan kacang almond pada donat.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 300 gram terigu protein sedang
  • 60 gram gula pasir
  • 5 gr ragi instan
  • seujung sendok baking powder
  • 100 gr kentang kukus (haluskan)
  • 1 butir telur size besar
  • 65-75 ml air dingin
  • Sejumput garam
  • 30 gram Palmia Margarine Serbaguna
  • Toping: Green tea glaze Kacang almond sangrai

 

Cara Membuat:

  1. Campurkan bahan kering tepung terigu, gula, baking powder dan ragi instan. Aduk rata. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan
  2. Masukkan telur dan air dingin. Uleni sampai setengah kalis
  3. Setelah setengah kalis, tambahkan garam dan Palmia Margarine Serbaguna. Uleni hingga kalis elastis. Saya ngulen pakai bor listrik, biar awet mixernya hehe.. cukup pakai 1 spiral
  4. Setelah kalis, diamkan adonan selama 20 menit. Tutup dengan serbet bersih
  5. Kemudian ulen lagi adonan untuk mengeluarkan gas / gelembung udara. Timbang adonan agar sama besar. Bulatkan sampai mulus. Setelah dibulatkan semua, tutup dengan plastik atau serbet selama 15 menit
  6. Setelah 15 menit, pipihkan adonan dan bulatkan. Profing adonan kurang lebih 1 jam sampai mengembang sempurna. Setelah itu goreng dengan api kecil hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat dan dingin kan
  7. Celupkan bagian atas donat ke dalam green tea glaze,kemudian taburi kacang almond. Siap di sajikan.

Resep dari Sri hartini
ROUND BLUEBERRY BREAD

ROUND BLUEBERRY BREAD

Bosan dengan roti isi selai? Coba yuk kreasi roti dengan topping blueberry.

Palmia
Donat Putih Gulput

Donat Putih Gulput

Tidak punya banyak kegiatan di akhir pekan ini? Saya dan ibu coba ikuti resep donat empuk dengan taburan gula yang manis dan membuat anak-anak ketagihan camilan yang satu ini.

Pempek Lenjer Ikan Kakap

Pempek Lenjer Ikan Kakap

Camilan yang berasal dari Palembang ini menjadi camilan yang di gemari banyak orang. Ibu pun menyajikan camilan satu ini untuk di jadikan camilan ketika kumpul keluarga.

Cake Ubi Keju

Cake Ubi Keju

Sebagai Ibu, saya harus kreatif menyiapkan cemilan utk keluarga. Nah, karena di kulkas ada ubi, dan sdh bosan jika hanya dikolak atau digoreng, maka saya bikin cake keju. Hasilnya enak banget, apalagi pakai Palmia margarin yg harum. Hasilnya jadi maksimal dan semua suka.

Beli Produk Palmia