Donat Kentang Green Tea Almond
Donat kentang memiliki tekstur lembut dan sangat cocok untuk di jadikan cemilan. Ibu memberikan toping green tea dan kacang almond pada donat.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 300 gram terigu protein sedang
  • 60 gram gula pasir
  • 5 gr ragi instan
  • seujung sendok baking powder
  • 100 gr kentang kukus (haluskan)
  • 1 butir telur size besar
  • 65-75 ml air dingin
  • Sejumput garam
  • 30 gram Palmia Margarine Serbaguna
  • Toping: Green tea glaze Kacang almond sangrai

 

Cara Membuat:

  1. Campurkan bahan kering tepung terigu, gula, baking powder dan ragi instan. Aduk rata. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan
  2. Masukkan telur dan air dingin. Uleni sampai setengah kalis
  3. Setelah setengah kalis, tambahkan garam dan Palmia Margarine Serbaguna. Uleni hingga kalis elastis. Saya ngulen pakai bor listrik, biar awet mixernya hehe.. cukup pakai 1 spiral
  4. Setelah kalis, diamkan adonan selama 20 menit. Tutup dengan serbet bersih
  5. Kemudian ulen lagi adonan untuk mengeluarkan gas / gelembung udara. Timbang adonan agar sama besar. Bulatkan sampai mulus. Setelah dibulatkan semua, tutup dengan plastik atau serbet selama 15 menit
  6. Setelah 15 menit, pipihkan adonan dan bulatkan. Profing adonan kurang lebih 1 jam sampai mengembang sempurna. Setelah itu goreng dengan api kecil hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat dan dingin kan
  7. Celupkan bagian atas donat ke dalam green tea glaze,kemudian taburi kacang almond. Siap di sajikan.

Resep dari Sri hartini
Bolu Marmer Tape

Bolu Marmer Tape

Bulu yang satu ini harus memiliki satu ketelitian jika tidak motif yang ada di luar tidak akan muncul dan bahkan tenggelam.

Kue Kering Kelapa Mentega

Kue Kering Kelapa Mentega

Resep turun temurun keluarga.

Lasagna Dark Chocolate

Lasagna Dark Chocolate

Camilan serba coklat ditambah cream cheese ..Yups Lasagna Dark Chocolate rasanya yummy banget.Paduan oreo yg dimix dengan Royal Palmia Butter Margarine dan puding coklat juga krim kejunya bener-bener deh....rugi kalau nggak dicobain.

Red Velvet Choco Cookies

Red Velvet Choco Cookies

#PalmiaBikinWOW

Palmia

Beli Produk Palmia