#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
Caramel :
- 8 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
Custard :
- 4 telur ayam
- 400 ml susu cair tawar
- 1 sachet susu kental manis
- 1sdt vanilla ekstrak
Brownies :
- 2 butir telur
- 1/2 sdt emulsifier/ SP
- 4 sdm gula pasir
- 4 sdm tepung terigu serbaguna
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm palmia butter margarin cair
- 1 sdm (30gr) coklat DCC cairkan
Cara Memasak :
1. Siapkan panci lalu masukkan gula pasir siap untuk dipanaskan hingga cair menjadi caramel lalu tambahkan 2 sdm air panas aduk rata kemudian tuang pada loyang sisihkan
2. Untuk custard siapkan wadah lalu masukkan 4 butir telur lalu kocok dengan ballon whisk kemudian masukkan susu kental manis dan susu cair tawar dan vanilla ekstrak sambil diaduk hingga rata sisihkan
3. Sedangkan untuk brownies mixer 2 telur bersama gula pasir dan SP. Lalu setelah tercampur merata dan kental baru masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan coklat bubuk campur secara bergantian dengan palmia butter margarine cair menggunakan speed rendah
4. Masukkan coklat dcc cair lalu aduk rata kemudian adonan dimasukkan paping bag
5. Tuang adonan custard ke dalam loyang yang sudah terisi caramel, lalu tuang adonan brownies diatasnya kemudian kukus kurang lebih 30 menit
6. Adonan seakan tercampur tetapi begitu dikukus dan matang membentuk layer yang cantik. Brownies Custard Caramel Kukus siap disajikan
Assalamualaikum Ini adalah salah satu Favorit anak anak tercinta karena rasanya yang sweet dan nyoklat banget.Mereka selalu request untuk selalu dibuatkan Brownies Krispy Almond ini .Disini aku menggunakan Royal Palmia Margarine menjadikan Brownies Krispy Almond makin endolita rasanya
Flower Garden Bread adalah roti sobek yang aneka isian kemudian dihias sedemikian rupa sesuai selera sehingga menjadi lebih menarik. Roti ini bisa jadi ide untuk jualan dengan nilai jual tinggi karena dikreasikan dengan menarik. Resep ini juga yang saya gunakan untuk jualan roti sobek hajatan saya.
Egg chicken roll ini sebenarnya bisa menjadi lauk juga bisa jadi camilan tinggal dicocol dengan saus aja. Ini biasa saya buat untuk bekal anak sekolah dan buat frozen food kalo mau makan tgl ambil dan digoreng. Tipsnya biar krispi sebelum digoreng balur dg tepung terigu yg telah diberi garam n lada sedikit dan langsung goreng
Kebanyakan anak2 sangat susah untuk makan. Apalagi ketika pergantian musim dan cuaca yg ekstrim. Maka dari itu saya harus pintar2 untuk membuat makanan dan camilan sehat yg disukai sikecil agar terhindar dari segala penyakit. Tentunya membuat makanan sendiri itu selain lebih hemat, makanan yg kita buat tentunya bersih, sehat dan bergizi. Saya sangat senang sekali ketika sikecil menyukai dan menghabiskan makanan yang saya buat
