Red Velvet Choco Cookies
#PalmiaBikinWOW
#ShareYourJourney
Bahan:
140 gr DCC
50 gr Royal Palmia Butter Margarine
40 gr minyak sayur
2 butir telur
140 gr gula halus
100 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
Topping kacang almond
Cara Membuat:
1. Lelehkan DCC, Royal Palmia Butter Margarine, dan minyak sayur dengan di tim.
2. Kocok telur dan gula sampai larut.
3. Masukkan lelehan DCC, lalu aduk.
4. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk sampai rata.
5. Tuangkan ke dalam loyang yg telah dialasi baking paper.
6. Beri topping almond sesuai selera.
7. Masukan dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
8. Panggang dgn suhu 200 derajat (sesuaikan dgn oven masing-masing) selama 30 mnt.
Kue ini salah satu kue tradisional yang biasanya berisi Unti Kelapa, tapi kali ini saya kreasikan isiannya Ragout Sayuran.
Stik bawang ala saya yang disukai oleh keluarga besar saat lebaran. Stik bawang selalu di request anak anak karena rasanya yang gurih dan kriuk buat anak anak suka, apalagi dicampur dengan Palmia Margarin Serbaguna. Makin gurih dan lezat
Telur gabus cocok untuk camilan di saat berbuka puasa maupun di hari raya.