Loukoumades
20 Porsi
#ShareYourJourney
Bahan:
20 kuning telur
250 gr gula pasir
½ sdt vanilli bubuk
1 sdm bumbu spekuk
75 g tepung terigu
500 g Palmia Margarin Serbaguna lalu kocok
3 sdm susu kental manis
Cara membuat:
1.Panaskan oven pada suhu 200ºC.
Siapkan loyang ukuran 20x20x8 cm olesi margarin dan beri alas kertas roti.
2.Kocok kuning telur, gula dan vanilli sampai naik.
3.Masukkan bumbu spekuk dan terigu, kocok rata.
4.Masukkan mentega kocok dan susu kental manis, aduk rata kembali.
5.Tuang merata 3-4 sdm adonan ke dalam loyang, panggang selama 5 menit sampai kuning. Olesi margarin kocok lalu tekan-tekan lapisan yang sudah matang.
6.Tuang 3-4 sdm lapisan berikutnya, panggang lagi dan lakukan hal yang sama sampai adonan habis dan berlapis, angkat, setelah dingin keluarkan dari loyang lalu potong persegi.
7.Sajikan.
Tak heran kalau mochi di gemari anak-anak. Tekstur yang kenyal dan rasa manis ini mencuri perhatian anak-anak. Saat waktu senggang selalu menyempat kan diri untuk menghidangkan camilan yang satu ini.
Bolu kukus pandan ini memiliki tekstur empuk. Ibu sering manegajak anak-anak untuk menyiap kan camilan yang akan di sajikan ketika ada acara keluarga
Kecintaan saya didunia cooking dan baking sangat lah besar,terlihat dari hasil masakan dan kue yg saya buat dan saya abadikan di instagram saya.. Sejak tahun 2016 saya mulai menggunakan palmia hingga saat ini terbukti kualitas rasanya tidak diragukan.. Selain saya menghidangkan masakan dan kue untuk keluarga saya pun menghidangkannya untuk orang lain melalui bisnis kue saya,dan margarin yg saya pakai adalah royal palmia.. Terima kasih royal palmia sudah hadir menjadi bahan baku kue yg berkualitas nyata..