Brokoli Saus Keju
Brokoli adalah sayur yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita. Tapi kadang bila di konsumsi dengan cara diolah tanpa variasi akan terasa membosankan. Kita pun bisa mengakalinya dengan mengolah brokoli menjadi menu agar terlihat lebih menggugah selera, yaitu di sajikan dengan saus keju yang lembut dan creamy.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

250 gram brokoli

2 sdm margarin serbaguna PALMIA

1 sdm terigu

100 ml susu fullcream

40 gram keju cheddar parut

2 siung bawang putih, cincang halus

Secukupnya Garam

Secukupnya lada bubuk

Cara memasak :

1. Rebus brokoli 3 menit dalam air mendidih, lalu tiriskan dan rendam dalam air es utk menghentikan proses pematangan, tiriskan dan sisihkan.

2. Panaskan wajan, tambahkan margarin. Tumis bawang putih hingga wangi

3. Masukkan tepung terigu dan aduk rata.

4.Masukkan susu dan aduk perlahan hingga tepung tidak menggumpal.

5. Masukkan oregano, 30 gr keju parut, lada, garam, dan brokoli. Aduk hingga tercampur rata.

6. Sendokkan ke piring saji, taburkan sisa keju cheddar parut. Sajikan selagi hangat.


Resep dari Enni Faizah
Apem Kelapa Pandan

Apem Kelapa Pandan

Pagi-pagi sudah turun hujan, paling enak nyemil sesuatu untuk mengganjal perut yang keroncongan. Kebetulan ada stok tepung beras, kelapa agak muda parut dan santan cair instant. Akhirnya aku membuat salah satu cemilan tradisional yaitu apem. Apem buatanku ini beda dengan biasanya karena memakai sari daun pandan untuk pewarna dan untuk memberikan aroma. Di dalam adonan apem ini juga aku tambahkan Palmia Royal Butter Margarine leleh. Saat memanggang apem cetakannya aku olesi dengan Palmia Royal Butter Margarine juga, sehingga rasa gurih dan aromanya jadi makin mantap. #PalmiaPoints2021

Bolu Ubi Ungu Mini

Bolu Ubi Ungu Mini

Bolu adalah salah satu cemilan yang jadi favorit di keluargaku. Saat membuat bulu biasanya aku menambahkan bahan-bahan lokal yang bisa membuat rasa bolunya jadi lebih bervariasi. Salah satu bahan yang biasanya aku tambahakan di dalam bolu adalah ubi ungu, yang bisa membuat rasa bolu jadi lebih lezat dan warnanya jadi lebih menarik. Kali ini bolunya aku masak dengan cara dipanggang dengan cetakan takoyaki, sehingga ukurannya jadi mini, hanya cukup untuk sekitar 2-3 gigitan. Bagi yang tidak memiliki cetakan takoyaki, bisa juga lho menggunakan pan teflon datar. Hanya saja nati ukurannya tidak jadi mini lagi. Cara memasak ini bisa menjadi alternatif bagi yang ingin membuat bolu tapi tidak memiliki oven. #PalmiaPoints2021

Chocolate Marble Cheese Cake

Chocolate Marble Cheese Cake

Selalu memaksimalkan waktu,pikiran dan segalanya untuk keluarga. Meski terkadang rasa penat melanda, tapi untuk keluarga rasa penat itu bukan menjadi halangan untuk selalu menyajikan sajian istimewa untuk keluarga.

Lolipop Fudgy Brownies

Lolipop Fudgy Brownies

Berawal dari hobi baking membuat aneka jenis kue untuk keluarga dirumah. Dan mencoba memberikan cake buatanku kepada keluarga & kerabat terdekat. Ternyata responnya sungguh luar biasa. Mereka suka dengan rasa cake yang ku buat. Dari sinilah kisahku berjualan kue dimulai. Mulai menerima aneka pesanan cake. Nggak menyangka jika hobi yang kulakukan ternyata bisa menghasilkan uang tambahan di rumah. Ini adalah resep andalanku saat berjualan kue di rumah yaitu Lolipop Fudgy Brownies. #WOWPalmia #PalmiaMargarin #ShareYourJourney

Beli Produk Palmia