Mochi Mangga
Mochi adalah camilan yang paling di gemari anak-anak. Bentuk bulat dan dapat tersaji dengan berbagai varian isi dan warna ini lah yang menarik perhatian anak-anak.
Bolu Sanatan Kukus
Saat waktu senggang, biasa nya saya selalu menyempatkan diri untuk membuat camilan untuk anak dan suami. Kali ini saya bikin cake santan yang di beri warna warni, sehingga tampilan nya dapat menarik perhatian suami dan anak.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 5 butir telur
- ½ sdm SP
- 180 gr gula pasir
- 1 bungkus Palmia Margarin Serbaguna
- 100 ml susu kental manis
- 10 ml minyak goreng
- Pewarna makanan (ungu, biru, kuning, dan hijau) secukupnya
Cara membuat:
- Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna, tambahkan minyak goreng. Sisihkan
- Campurkan telur, gula pasir dan SP. Mixer dengan speed tinggi hingga mengembang dan putih berjejak. Turunkan speed mixer
- Masukkan tepung terigu secara perlahan,kemudian tambahkan Palmia Margarin Serbaguna leleh, dan susu kental manis. Mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 4 bagian,beri sedikit pewarna makan di setiap bagian. Aduk menggunakan spatula dengan tekhnik balik hingga tercampur rata
- Panaskan kukusan hingga air nya mendidih
- Olesi cetakan dengan sisa lelehan Palmia Margarin Serbaguna, kemudian masukan lapisan pertama berwarna kuning kedalam cetakan. Kukus sebentar. Kemudian masukkan lagi lapisan kedua berwarna hijau. Kukus kembali,lakukan berulang hingga lapisan terakhir. Masak hingga matang
- Angkat dan keluar kan dari cetakan. Siap di sajikan.
