Bolu Pisang Simple

Bahan :

300      gr         Pisang ambon (lumatkan)

4          butir     Telur

250      gr         Tepung terigu protein sedang

150      gr         Gula

120      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

3          sdm      Susu bubuk

1          sdt       SP

1          sdt       Baking powder

1          sdt       Vanili

Cara membuat:

1. Lelehkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA kemudian sisihkan.
2. Oleskan loyang dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan tepung tipis-tipis.
3. Campur tepung & baking powder sambil di ayak.
4. Mixer telur, gula, SP & vanili hingga kental berjejak.
5. Masukkan tepung dan pisang aduk hingga rata kemudian masukkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA hingga tercampur rata.
6. Masukkan ke dalam loyang dan oven 180° selama 40 menit tergantung oven masing-masing. tes tusuk jika matang dan siap dihidangkan.