Bolu Pisang Panggang Favorite Suami

#ShareYourJourney

Bahan-bahan:

8 bh pisang lampung, kupas lumatkan

Bahan cair :

1 btr telur 5 sdm gula pasir (sesuaikan kondisi pisang)

3 sdm kental manis

1 sachet santan instan

150 gr Royal Palmia Butter Margarine, dicairkan

Bahan kering :

6 sdm tepung terigu

3 sdm susu bubuk coklat, boleh putih, sy adanya coklat

1 sdt baking powder 1 sdt vanilli bubuk

Topping : Optional

Cara Memasak:

1. Lumatkan pisang

2. Kocok lepas telur dan gula hanya sampai gula larut lalu masukkan semua sisa bahan cair, aduk rata

3. Pisang ke bahan cair, aduk rata

4. Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk rata

5. Tuang ke dalam loyang yang telah di alasi baking paper dan di olesi margarin tipis-tipis, taburi toping (optional), panggang kurang lebih 30-35 mnt dgn suhu 180°c api atas bawah, sesuaikan oven masing-masing.

6. Hidangkan.