#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara Memasak:
1. Ayak tepung terigu, baking powder, vanili bubuk dan garam. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
3. Masukkan bahan kering, santan, dan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan meses coklat, aduk hingga menyebar.
5. Masukkan adonan kedalam loyang mini yang sudah di olesi Palmia Margarin Serbaguna.
6. Masukkan loyang kedalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Masak dengan api kecil agar tidak mekar selama 15 menit atau hingga matang.
7. Angkat dan sajikan.
Kemojo pandan ini salah satu camilan yang dapat di sajikan untuk acara atau pun menemani waktu santai. Wangi pandan yang khas di padukan dengan Palmia Margarin Serbaguna jadi memiliki daya tarik sendiri. Tak heran kalau camilan satu ini pun menjadi favorit keluarga saya.
Bolu gulung favoritnya semua orang cocok untuk acara keluarga atau acara resmi lainnya, karena rasanya yang enak dan disukai semua orang.
Selama pandemi yang hampir setahun ini aku menjadi lebih sering memasak sendiri. Tiap hari kami sekeluarga berusaha seminimal mungkin tidak keluar rumah. Agar tidak bosan saat stay at home aku pun lebih banyak melakukan kegiatan di dapur, karena kebutuhan cemilan keluargaku jadi lebih banyak dibanding hari-hari sebelum masa pandemi. Kebetulan keluargaku suka banget dengan puding roti tawar, agar tidak bosan dengan puding roti tawar yang gitu-gitu saja kadang aku variasikan dengan bahan yang kebetulan ada di dapur. Salah satu variasi puding roti tawar hasil masakanku adalah yang aku variasikan dengan ubi ungu. Rasa puding roti tawar ubi ungu ini aromanya lebih harum dan warnanya lebih menarik. Agar pudjng roti tawarnya rasanya lebih lezat aku tambahkan Royal Palmia Butter Margarine di dalamnya agar rasanya lebih lezat dan aromanya jadi lebih wangi. #ShareYourJourney
