Bolu Kukus Thai Tea
Mencoba berkreasi cake dengan campuran bubuk minuman thai tea ternyata enak juga. Bolu Kukus Thai Tea yg saya buat ini tidak dipanggang namun dikukus.Dengan Royal Palmia Butter Margarine semua masakan saya jadi tambah istimewa.
#ShareYourJourney
Bahan-bahan:
- 200 gr Royal Palmia Butter Margarine
- 150 gr tepung gula
- 5 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt pasta vanila
- 2 Sdm coklat bubuk, larutkan dengan 2 sdm air panas
- 1/4 sdt coklat pasta
Cara membuat:
1. Kocok Royal Palmia Butter Margarine dan gula halus sampai lembut dan mengembang. Masukkan pasta vanila dan telur satu per satu. Kocok rata dengan kecepatan rendah.
2. Masukkan tepung terigu secara bertahap. Kocok rata dengan kecepatan rendah.
3. Ambil berkisar 100 gram adonan, Tambahkan larutan coklat bubuk dan pasta bubuk. Aduk rata
4. Tuang sedikit adonan putih di dasar loyang diameter 20 cm dan tinggi 7 cm yang sudah diolesi tipis Royal Palmia Butter Margarine dan dilapisi kertas roti.
4. Tuang adonan coklat dibeberapa tempat, tusuk adonan cokelat dengan tusukan sate. Hingga bermotif gelombang. Kemudian tambahkan adonan putih diatas adonan coklat.
5. Panggang dengan suhu 180°C selama 45 menit hingga matang.
6. Setelah matang biarkan dingin. Potong potong kue dan siap disajikan.
Mencoba berkreasi cake dengan campuran bubuk minuman thai tea ternyata enak juga. Bolu Kukus Thai Tea yg saya buat ini tidak dipanggang namun dikukus.Dengan Royal Palmia Butter Margarine semua masakan saya jadi tambah istimewa.
Mochi merupakan camilan yang memiliki tekstur kenyal. Mochi dapat di isi dengan berbagai varian. Mochi oreo ini salah satu favorite keluarga saya. Tektur kenyal dengan isi coklat oreo yang mampu menggoyang lidah para bocil.
Tempe mendoan adalah salah satu menu camilan goreng favorit keluarga saya sepanjang masa. Camilan klasik dari tempe dengan lapisan tepung yang digoreng sebentar ini sangat lezat dengan cocolan sambal kecap dan saus.