Bolu Kukus Putih Coklat Mekar

#PalmiaPoints2023

Bahan :

• 220 gram terigu
• ¾ sdm coklat bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/8 sdt garam
• 200 gram gula pasir
• 250 ml susu cair
• 1 telur
• 100 ml Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan

Cara Membuat :

1. Aduk gula dan susu cair menggunakan whisk hingga gula larut.
2. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk asal rata saja.
3. Masukkan terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, baking soda, vanili, garam secara bertahap.
4. Masukan Palmia Margarin secara bertahap, aduk rata sampai licin jangan sampai ada margarin yang mengendap dibawah.
5. Masukan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas roti sampai penuh.
6. Kukus selama 20 - 25 menit dengan api besar yang stabil, jangan dibuka sebelum waktunya. Setelah matang dan mekar, angkat dan sajikan.