Darlungjo
Darlungjo atau dadar gulung kacang ijo salah satu camilan yang di sukai keluarga saya. Memiliki isian kacang hijau yang manis dan kulit dadar hijau berongga ini cocok untuk di sajikan di waktu santai.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan :
1. PALMIA Margarin Serbaguna 2 sendok
2. Telur ayam 4 butir
3. Sp 1 sendok teh
4. Tepung terigu 150 gr
5. Vanila bubuk 1 sendok teh
6. Susu bubuk 27 gr
7. Minyak goreng 150 gr
8. Susu kental manis 1 sachet
9. Baking powder 1/2 sendok teh
10. Pewarna makanan
Cara memasak :
1. Campur dan ayak tepung terigu, baking powder dan susu bubuk lalu sisihkan.
2. Campur susu kental manis dan minyak goreng lalu sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, dan sp sampai kental
4. Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran terigu + susu bubuk dan minyak + kental manis kedalam kocokkan telur secara bergantian.
5. Setelah itu matikan mixer, aduk balik dengan spatula, bagi menjadi beberapa tempat, beri warna sesuai selera.
6. Siaplan loyang yang diolesi dengan PALMIA Margarin Serbaguna
7. Pastikan kukusan sudah panas dan tutup di lapisi serbet, masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi PALMIA Margarin Serbaguna, kukus per warna. 1 warna sekitar 5 menit setelah matang warna pertama lanjut ke warna yg lain hingga habis, setelah warna habis kukus selama 30 menit.
8. Tes tusuk jika telah matang angkat.
9. Buka dari loyang tunggu dingin.
10. Bolu kukus pelangiku siap dihidangkan.
Darlungjo atau dadar gulung kacang ijo salah satu camilan yang di sukai keluarga saya. Memiliki isian kacang hijau yang manis dan kulit dadar hijau berongga ini cocok untuk di sajikan di waktu santai.
Camilan manis, gurih renyah khas Bali ini bisa dinikmati tanpa harus ke Bali lho. Kita bisa bikin sendiri dg palmia margarin tentunya, supaya kulitnya renyah dan juga gurih.
Camilan dengan toping beranaka ragam dan sesuai dengan selera masing-masing ini pasti sangat cocok jika di santap dengan keluarga. Yuk cobain