Bolu Kukus Double Keju

Bahan-bahannya :

- 4 butir telur ayam

- 12 sdm gula pasir

- 12 sdm tepung terigu

- 12 sdm Palmia Butter

- 100 gr keju cheddar

- 2 sachet SKM

- 2 sdt baking powder

Cara membuat :

- Keju diparut, campur dengan Palmia Butter lalu tim hingga meleleh. Sisihkan.

- Ayak tepung terigu

- Kocok telur dan gula dengan kocokan tangan sampai gulanya larut

- Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata

- Tuang keju leleh, aduk perlahan sampai rata

- Tambahkan SKM

- Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles dengan margarin dan ditabur terigu

- Kukus kurang lebih 1 jam

- Angkat, keluarkan dari loyang. Dinginkan

- Oles dengan butter krim, taburi keju parut.

- Siap dinikmati