Bolu Gulung

Camilan Kue Basah Terigu Palmia Margarine Serbaguna

Mantap nih kalo lagi ada tamu sedia ini.

Bahan :

6 butir Telur utuh

90 gram Gula pasir

1 sdm Cake emulsifier

70 gram Tepung kunci

10 gram Maizena

10 gram Susu bubuk

1 sdt Vanilla essence

125 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, cairkan

Cara membuat:

Siapkan loyang ( me: 2 bh loyang 30*30 ), olesi dasarnya dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, alasi dengan kertas roti
Ayak terigu, maizena dan susu bubuk, campur semua bahan jadi satu kecuali PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang.
Masukkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair, aduk balik dengan spatula hingga merata.
Lalu bagi adonan jd 2, yg satu beri pasta coklat, aduk rata.
Tuang ke dalam loyang. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 180? sampai matang.
Keluarkan dari loyang, beri filling sesuai selera ( me: buttercream ).
Gulung bolu yg berwarna coklat dahulu lalu letakkan diatas bagian pinggir bolu yg satunya ( sdh dioles dgn buttercream ) lalu gulung sambil dipadatkan.