Bolu Coksu Panggang
Salah satu bolu kesukaan keluarga di rumah. Aku menggunakan Palmia Butter Margarin karena aromanya yang harum serta tekstur cake jadi lebih lembut. Menjadi salah satu kue terfavorit anak-anak dan suami.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 5 butir telur ayam
  • 175 gram gula pasir
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gr coklat bubuk
  • 50 gr susu bubuk putih
  • 2 bungkus kental manis coklat
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ gelas minyak sayur
  • 100 gr coklat batangan
  • 50 ml Palmia Butter Margarin

Cara Membuat:

  1. Masukkan coklat batangan Palmia Butter Margarin dan minyak sayur hingga meleleh, sisihkan
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga lembut dan mengembang tambahkan tepung yang telah dicampur bersama baking powder, coklat bubuk dan susu bubuk aduk sampai rata
  3. Tambahkan kental kental manis aduk rata
  4. Masukan dalam loyang yang telah diolesi dengan Palmia Butter Margarin lalu oven hingga matang

Resep dari Endang kurnia
Roti Isi Kelapa Empuk Tanpa Telur

Roti Isi Kelapa Empuk Tanpa Telur

Roti sederhana ini dibuat tanpa telur loh, tapi tetap empuk. Anak-anak suka sekali.

Sate Ikan Tenggiri

Sate Ikan Tenggiri

Jajanan sekolah yang ngangeni, ternyata simple dan mudah banget buatnya. Untuk hasil yang mantap dan lezat, saya menambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menggorengnya

Swedish Chocolatte Cake

Swedish Chocolatte Cake

Jadi Kladdkaka atau Swedish Chocolate Cake ini adalah sejenis mud cake yang bagian luarnya agak keras tapi dalemnya lembut. Rasanya memang cukup manis, dengan tekstur antara mud cake dan brownies.

Martabak Kentang Istimewa

Martabak Kentang Istimewa

Saya selalu ingat setiap kali ibu saya membuat martabak kentang. Rasanya sangat istimewa karena kami cuma boleh makan martabak ini kalau ibu membuatnya lebih atau kebetulan masih bersisa. Kami dulu yatim dan ibu mencari nafkah dengan membuat kue buat di jual. Salah satunya ya Martabak Kentang ini. Hampir tiap hari ibu membuat martabak dan beberapa cemilan kue khas Palembang lainnya. Dan semua dititip ke warung, atau tenda tenda yang berjualan kopi. Alhamdulillah berkat dagangan kue Ibu kami tetap bisa makan dan bersekolah. Makanya di bulan ramadhan ini saat kangen dengan Martabak Kentang buatan ibu yang telah meninggal 2 tahun silam. Aku membuat sendiri martabak ini. Istimewanya adalah martabak kentang Ibuku itu krispi, dan padat isinya. Sekarang aku membuatnya menggunakan margarin palmia garlic, yang kuharapkan selain membuat kulitnya menjadi lebih krispi juga isinya bertambah gurih

Beli Produk Palmia