Bolen Pisang Coklat
Halo semuanya kali ini aku bikin cemilan manis favorit keluargaku yaitu Pisang Bolen Cokelat. Cemilan ini memang sedikit ribet & lelah dalam pembuatannya karena harus membuat lapisan kulit dgn penuh kesabaran tapi setelah makan bolen pisang cokelat ini semua rasa lelah terbayarkan karena anak & suamiku sangat menyukainya & mereka selalu tersenyum saat memakannya. Rasa manis dari pisang yg dipadukan dgn kulit yg legit & wangi karena menggunakan Royal Palmia Butter Margarin @palmiaid membuat bolen pisang ini sangat enak hingga menarik perhatian keluarga tercinta. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan I: 

  • 100 gr terigu protein tinggi
  • 75 gr Palmia Butter Margarine 

Bahan II: 

  • 200 gr terigu protein tinggi
  • 75 gr Palmia Butter Margarine
  • 30 gr gula halus
  • sejumput garam
  • 80ml air biasa

Bahan Tambahan: 

  • 1 butir kuning telur (olesan)
  • 8 buah pisang raja yang matang (potong 2 & belah)
  • meses secukupnya

Cara Membuat: 

  1. Campurkan bahan I, uleni sampai menjadi adonan kalis, bungkus dalam plastik wrap & simpan dalam kulkas selama 15 menit
  2. Campur Bahan II : Terigu, gula halus, garam & Royal Palmia Butter Margarine @palmiaid , aduk merata sampai membentuk butiran lalu tambahkan air & uleni sampai kalis. Simpan dikulkas selama 15 menit
  3. Keluarkan adonan I lalu bagi menjadi 12 bagian, begitu begitu juga dengan adonan II. Bulatkan masing-masing adonan & letakkan dalam wadah tertutup supaya tetap lembab
  4. Ambil adonan kedua & gilas hingga tipis, lalu ambil adonan I letakkan dibagian tengah & lipat adonan II lalu gilas hingga menyatu, ulangi lipat & gilas lagi. Lalu lipat adonan & istirahatkan adonan selama 15 menit
  5. Ambil adonan lalu gilas hingga tipis lalu letakkan potongan pisang yang sudah belah dibagian tengah & beri meses dibagian tengah pisang, lalu lipat adonan kulit membentuk amplop. Lakukan hal yang sama hingga selesai 
  6. Susun didalam loyang & oles bagian atas kulit dengan kuning telur & beri topping meses
  7. Kemudian oven dengan suhu 150°C selama 40 menit menggunakan api atas bawah
  8. Angkat & Sajikan.

Resep dari Elisa Nataleni
Tahu Bakso Goreng

Tahu Bakso Goreng

Tahu dengan isian adinan bakso ikan sangat enak dicocol ke saos.

Marmer Cake

Marmer Cake

membuat marmer cake dengan menggunakan palmia serbaguna jadi terasa lebih istimewa.Berikut Resepnya

Bolu Martabak

Bolu Martabak

Cemilan yang bernuansa martabak manis akhir-akhir ini banyak berseliweran di dunia maya maupun dunia nyata. Salah satunya adalah bolu yang diberi toping seperti martabak manis. Saat menyantapnya pun kita bisa merasakan bolu yang moist tapi ada rasa berbagai macam toping yang biasa di pakai untuk martabak manis. #PalmiaPoints2021

Bolu Klasik Original

Bolu Klasik Original

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual awalnya dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin. Kemudian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Bolu klasik original ini merupakan salah satu kue andalan u saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan bolu ini sangat moist. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Beli Produk Palmia