SHITTO PAFU
Sajikan camilan lezat Shitto Pafu ini saat snack time bareng orang terdekat yuk.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
BAHAN 1 :
100 gr tepung terigu protein tinggi
2 sdm Minyak Kelapa
70 gr Royal Palmia
BAHAN 2 :
185 gr Tepung terigu protein tinggi
25 gr Gula tepung
60 ml Air
2 sdm Minyak Kelapa
70 gr Royal Palmia
BAHAN OLESAN :
1 btr Kuning telur
2 sdm Susu cair
BAHAN ISI :
Pisang raja/pisang kepok tidak perlu dikukus atau direbus, potong kotak
Keju potong
Pasta coklat
Cara membuat :
1. Potong pisang. Isi dengan keju dan coklat. Tutup lagi dengan pisang.
2. Aduk rata Bahan 1. Bentuk bulat. Diamkan 20 menit. Aduk Bahan 2 menjadi setengah elastis. Diamkan 20 menit.
3. Bagi adonan 1 menjadi 4 bagian. Gulung. Kemudian Bagi adonan 2 menjadi 4 bagian. Gulung.
4. Giling adonan 2 memanjang, lalu letakkan adonan 1 di atas adonan 2. Gulung.
5. Iris adonan memanjang dengan pisau, menjadi 10 potongan kecil, masing-masing tipiskan dan letakkan pisang di tengah. Bungkus dengan kulit. Rapikan.
6. Oles dengan bahan olesan.
7. Atur di loyang, oven 25 menit suhu 180 derajat celcius
8. Biarkan sampai kulitnya kuning keemasan. Siap dihidangkan.
Kalo cucu-cucunya datang berkunjung ibu selalu menghidangkan kue bolu kukus taro ini. Ibu paling paham kesukaan para cucunya. Sesekali aku memasaknya dirumah sesuai dengan resep ibu, bolu kukusnya mekar sempurna dan anak-anakpun suka.
Alhamdulillah keluarga menyukai, isian vla manis gurih menjadi favorit mereka. Saya menggunakan Palmia Margarine Serbaguna sehingga kulit sus lembut di dalam dan garing di luar.
Pandan cheese milk ini adalah dessert box yang rasanya manis gurih. Karena perpaduan roti pandan, Royal Palmia Butter Margarine, susu dan keju.