#PalmiaPoints2022
Bahan-bahan Lapisan Coklat:
Bahan-bahan Lapisan Hijau:
Bahan-bahan Lapisan Putih:
Cara Penyajian:
1. Campurkan masing-masing bahan adonan kedalam wadah yg berbeda aduk sampai semua bahan adonan tercam pur rata
2. Siapkan cetakan yg sudah di olesin Royal Palmia Butter Margarine dan kukusan
3. Tuang adonan lapisan coklat sebagai lapisan pertama.
4. Kukus hingga setengah matang.
5. Tuang adonan lapisan hijau untuk lapisan ke dua.
6. Kukus kembali hingga setengah matang.
7. Tuang adonan lapisan putih untuk lapisan terakhir.
8. Sesi terakhir kukus hingga matang sempurna.
9. Angkat dan sajikan di atas piring.
Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy. Bedanya lagi bila pastel biasanya dimakan dengan rawit saja, bila jalangkote dicocol dengan saus kombinas cuka dan cabai.
Wingko babat adalah cemilan yang berbahan dasar tepung ketan dan kelapa parut. Wingko babat biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat.
Hallo Palmia...karena sering di rumah dan musim hujan.jadi kepengen ngemil terus nih...dan muncul ide ini..buat camilan buat sekeluarga terutama anak anak saya
