Bika Ambon Daun Jeruk

Bika Ambon Daun Jeruk

Makan Camilan Favorit keluarga bersama dengan keluarga tidak hanya menciptakan hubungan yang harmonis saja, namun juga dapat menyokong proses perkembangan anak. Bika Ambon Daun Jeruk camilan manis favorit keluarga, dahulu saat tinggal di Medan kami sering membelinya, namun sejak pindah kota aku memcoba membuat sendiri. Ternyata dengan Palmia Butter Margarin, rasa bika ambon buatanku lebih gurih dan nikmat

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Cair:

  • 300 ml santan sedang (130 ml santan instan + air)
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kunyit bubuk
  • 5 lembar daun jeruk

Bahan Biang:

  • 2 sdt ragi instan (6 gram)
  • 75 ml air hangat kuku
  • 3 butir telur utuh
  • 40 gr Palmia Butter Margarin (cairkan)

Bahan Kering:

  • 150 gr tepung tapioka
  • 75 gr tepung terigu protein sedang
  • 150 gr gula pasir

Cara Membuat:

  1. Rebus bahan cair sampai mendidih lalu dinginkan. Bikin bahan biang di wadah kecil, masukkan ragi instan lalu tuang air hangat suam-suam kuku aduk lalu tutup dan biarkan selama 10 menit atau sampai berbusa
  2. Di wadah lain masukkan tepung terigu, tapioka dan gula pasir, aduk rata. Masukkan cairan santan sambil disaring, aduk rata
  3. Masukkan telur, aduk rata lalu masukkan bahan biang aduk rata lagi 
  4. Masukkan Palmia Butter Margarin yang sudah dicairkan, aduk rata. Lalu tutup dengan plastik atau kain bersih. Diamkan selama 1 jam atau lebih sampai mengembang
  5. Setelah 1 jam lebih adonan sudah mengembang. Aduk rata untuk menghilangkan gelembung udara. Pindahkan adonan ke wadah yang bermoncong untuk memudahkan menuang adonan. Adonan siap dicetak
  6. Panaskan cetakan (api sedang cenderung kecil), setelah panas tuang adonan ke cetakan, biarkan sampai bersarang. Setelah keluar sarangnya, tutup cetakan, biarkan sampai matang (tandanya permukaan kue kering dan tidak lengket)
  7. Angkat. Dinginkan. Siap disajikan
Resep dari Dede sefri yennita
Strawberry Cheese Tart Jelly

Strawberry Cheese Tart Jelly

Dessert yang rasanya manjain lidah, yaitu Strawberry Cheese Tart Jelly. Rasanya Seger, Creamy & lembut . Di padukan dengan jelly strawberry yang dan topping strawberry yang menyegarkan. Cocok niih buat takjil atau sebagai makanan penutup

Anggun Pratiwi
Pempek Dos Isi Telur Ayam

Pempek Dos Isi Telur Ayam

Pempek biasanya terbuat dari ikan tetapi ada pempek dos atau pempek tanpa ikan. Bahan utama pempek dos adalah tepung terigu, tepung sagu, dan telur. Pempek tanpa ikan dapat dibentuk menjadi sesuai selera salah satunya kapal selam atau pempek isi telur. Keluarga besar saya berasal dari Palembang,jadi pempek itu sudah jadi menu wajib dalam rumah dan selalu menjadi masakan favorit

Puspita Sari Widya Putri
Ubi Brokoli Panggang

Ubi Brokoli Panggang

Ubi jalar adalah salah satu bahàn makanan yang sudah dikenal disemua kalangan masyarakat. Bahan makanan ini memiliki banyak manfaat yang bagus untuk kesehatan tubuh kita. Ubi jalar ini bisa kita olah menjadi berbagai macam cemilan dari yang tampilannya sangat sederhana hingga yang terlihat wow. Salah satu olahan ubi jalar yang biasanya aku sajikan adalah Ubi Brokoli Panggang, yang tampilannya ala western food.

Enni Faizah
Mini Churros

Mini Churros

Kali ini saya membuat Mini Churros, cemilan ala kafe yang mudah di buat. Rasanya sudah tentu enak karena saya menggunakan Palmia Butter Margarine yang mengandung 8 vitamin, membuat tekstur churros lebih lembut dan gurih. Anak anak sangat menikmati menu Snack time siang ini, enak banget katanya. Oh iya tips saat menggoreng nya gunakanlah minyak panas.goreng dengan menggunakan api kecil supaya churros matang sempurna

Vina Fitriana

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia