Bakwan Sayur Ebi

#PalmiaPoints2023

Bahan :

• 300 gr terigu
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 sdt gula
• 4 lonjor kacang panjang, potong kecil
• 1 wortel, serut
• 1 genggam toge
• 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
• Minyak goreng secukupnya
• Bumbu halus
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• ½ ruas kunyit
• 1 sdm ebi, rendam air panas

Cara Membuat

1. Campur semua bahan, aduk hingga menjadi adonan.
2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, panaskan sendok sayur terlebih dahulu sebagai cetakan bakwan lalu tuang adona dalam sendok sayur.
3. Celupkan dalam minyak panas, masak hingga lepas sendir dari sendok sayur.
4. Masak hingga kecoklatan, angkat .