Bakso Ayam Goreng Balut Telur
Bakso Ayam kenyal gurih yang digoreng dengan balutan telur yang krispi.. Cocok untuk camilan saat berbuka puasa bersama keluarga tercinta.. Makin lezat karena masaknya pakai Margarin Palmia

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 200 gr daging ayam fillet
  • 1 butir telur
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 50 gr tepung tapioka
  • 50 gr tepung terigu
  • Sejumput garam dan merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Minyak untuk menggoreng
  • Balutan: 1 butir telur, sejumput garam

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay dan putih hingga layu lalu angkat
  2. Masukkan semua bahan dan tumisan bawang tadi ke dalam chopper lalu chopp hingga halus dan rata..
  3. Bentuk baso ukuran sedang, rebus hingga terapung lalu angkat
  4. Tusuk dengan menggunakan tusuk sate, balut dengan kocokan telur
  5. Panaskan minyak goreng lalu goreng bakso hingga matang kecoklatan lalu angkat dan sajikan

Resep dari Ririn Kurnia
Laksan Wong Palembang

Laksan Wong Palembang

Terlahir dari keturunanan Palembang tak heran jika keluarga ku menyukai hidangan laksan yang mana laksan sendiri memiliki cita rasanya yang pedas dan gurih. Laksan merupakan Salah satu makanan khas Palembang yang paling banyak diminati orang palembang. Laksan merupakan olahan yang terbuat dari tepung sagu dan ikan. Meskipun memiliki rasa seperti pempek, laksan dilengkapi dengan kuah santan yang pedas dan gurih. Membuat Laksan disukai anggota keluarga di kala ngumpul.

Cheese stick bread

Cheese stick bread

Roti yang diberi isian keju mozarella dan atasnya ditaburi dg keju chefdar dan origano

Pancake Ketan Hitam

Pancake Ketan Hitam

Punya anak doyan ngemil itu bikin seneng, tapi juga kadang bikin mules, karena mamak dituntut buat selalu kreatif bikin menu baru biar nggak bosen. Meski kerjaan freelance numpuk dan banyak deadline harus dikejar, cemilan buat anak-anak harus tetep tersedia dongs. Jadinya bikin yang praktis aja deh. Nah kalau ini, ceritanya mau ngabisin stok tepung ketan hitam. Tadinya mau bikin churros kan, tapi gagal pas digoreng ?? karena anak-anak udah nungguin takjil buka, makanya kudu pinter manfaatin yg ada dan ngolah jadi takjil yg enak. Untung pake Palmia kan, jadi segagal-gagalnya churros ini, masih bisa dan enak uga jadi pancake haha. Jadi kalau ditanya, kok resep pancake-nya begini? Ini modif kok, adaptasi dari churros hahaha

Popcorn Karamel

Popcorn Karamel

Popcorn merupakan makanan yang memiliki bentuk biji jagung. Makanan ini di buat dengan cara dipanaskan terlebih dahulu hingga meletup dan berbentuk popcorn. Popcorn bisa di sajikan asin maupun manis dan biasanya hadir disetiap bioskop. Tapi kali ini tidak mesti harus ke bioskop. Popcron bisa kita buat sendiri di rumah.

Beli Produk Palmia