Bakso Aci Goreng Krispi
Bakso aci dibalur panir ketika digoreng akan krispi. Disantap selagi hangat sangat enak.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 250 gr tepung tapioka (aci)
  • 125 gr terigu
  • 2 siung bawang putih halus
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt merica bubuk
  • Tusuk sate secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 liter minyak goreng

 

Bahan Pelapis:

  • 3 sdm terigu larutkan dengan air
  • Air secukupnya
  • Panir secukupnya

 

Cara Memasak:

1. Dalam wadah campur tapioka, terigu, kaldu jamur, merica, bawang putih halusdan irisan daun bawang, lalu beri air mendidih yang sudah ditambahkan garam, tuang sedikit demi sedikit tapioka sambil diaduk hingga kalis.

2. Bentuk bulat bulat, lalu rebus hingga mengapung angkat dan tiriskan.

3. Celupkan dalam adonan terigu lalu gulingkan diatas panir. Masukan dalam tusukan sate.

4. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng sate aci krispi hingga kecoklatan.


Resep dari Ruspita
Risol Rogut Semua Usia

Risol Rogut Semua Usia

Jadi mahasiswa yang punya adik balita umur 4 tahun dan nenek 70 tahun tuh seru. Serunya apa, ada dua orang special yang selalu pengen di istimewakan seleranya. Tau kan rewelnya anak kecil ga mau makan. Dan yang satu, nenek nenek yang udah engga mood buat makan apapun karena 70 taun udah makan macem macem. Belum lagi urusan gizi yang harus dipenuhi .Balita suka manis dari kue, dan nenek suka cemilan jadul yang mengingatkan cerita masalalu. Aku selalu terpacu membuat macem macem hal salahsatunya ya ini. Risol rogut yang super simple tapi disukai semua kalangan usia. Tekstur gurih crispy panko yang di goreng plus manisnya rogut sayuran ngebuat risol ini ga bosen dimakan sama nenek dan adikku. Apalagi pas puasa gini, nenek suka males sahur . Jadi daripada nenek gemeter pas siang siang puasa, aku bakal gorengin ini 2 buat sahur. Atau waktus siang, adek pengen nyemil tapi males makan nasi, langsung deh tinggal goreng risol. Kalo di bungkus gini kan ga keliatan sayurnya yg mana hehehe. Dan nenek ju juga suka karena banyak sayuran manis didalamnya. Makin semangat aku mengekplorasi keilmuan memasakku. Karena yang paling peting itu orang orang disekitarku bahagia dengan masakanku dan gizi yang masuk juga cukup untuk mengatasi kegiatan sehari hari. Melihat bahagianya tuh kaya refreshing dunia akherat deh :))

Pempek Lenggang Bakar

Pempek Lenggang Bakar

Pempek lenggang bakar merupakan inovasi dari pempek yang dibuat dengan mencampurkan telur ayam atau bebek yang dikocok lalu di masukkan ke dalam daun pisang yang dibentuk persegi. Sebagai seorang ibu saya harus kreatif bikin cemilan untuk keluarga. Campuran pempek dan telur itu lalu dipanggang

Chocolate Mente Cookies

Chocolate Mente Cookies

Menjelang lebaran seperti ini saya selalu membuat kue kering sendiri ,karena selain lebih terjamin kebersihannya pastinya akan lebih irit di banding beli di luaran. Jadi budget yang ada bisa kita saving untuk keperluan lainnya. Selain itu dengan membuat kue kering sendiri ,kita bisa berkreasi sesuka ide kita. #WonderWoman.

#YummyXPalmia Kue Kacang Mentega

#YummyXPalmia Kue Kacang Mentega

Pengalaman pertama kali buat kue kacang dengan PALMIA, rasanya enak banget. Jadi favorit keluarga, jadi ketagihan deh buat lagi.

Beli Produk Palmia