Bakpia Pathok Basah
Bakpia adalah cemilan manis yang biasanya di dalam nya ada berbagai rasa, kali ini saya buat bakpia yang sudah pasti keluarga ku suka karena rasanya manis dan enak, dengan menggunalan Palmia Margarin Serbaguna, masakan jadi lebih harum.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan 1:

  • 250 gr terigu protein sedang
  • 90 ml air
  • 75 gr minyak goreng
  • 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 50 gr gula pasir

Bahan 2:

  • 100 gr terigu protein sedang
  • 50 gr minyak goreng
  • 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 150 ml minyak goreng untuk merendam

Bahan Isi:

  • 250 gr kacang ijo kupas
  • 150 gula pasir
  • 65 ml santan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili

Cara Membuat: 

  1. Rendam kacang hijau, tiriskan, lalu kukus hingga matang, haluskan 
  2. Haluskan, masak dengan semua bahan (santan, garam, gula, vanili). Aduk- aduk hingga santan menyusut dan bisa dipulung
  3. Bagi menjadi 40 bagian (kurang lebih 15 gram). Bulatkan
  4. Campurkan semua bahan kulit 1, uleni sampe tercampur. Lalu rendam 30 menit. Jika sudah, bagi menjadi 24 Bagian
  5. Gilas adonan kulit 1, tumpuk dengan adonan kulit 2, gilas
  6. Lipat seperti amplop, gilas lagi, lipat lagi, ulangi sampai 3. Lalu beri isian. Bulatkan dan pipihkan 
  7. Tata di loyang, masukkan ke oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat celciussaya pakai suhu 170C (sesuaikan oven masing-masing) 
  8. Tunggu sekitar 15 menit, balik jika sudah kecoklatan, tunggu hingga semua sisi kecoklatan
  9. Angkat, keluarkan dari Oven

Resep dari Siti Latifah
Bolu Marmer Tape

Bolu Marmer Tape

Bulu yang satu ini harus memiliki satu ketelitian jika tidak motif yang ada di luar tidak akan muncul dan bahkan tenggelam.

Mie Kripik Pedas

Mie Kripik Pedas

Mie dan kripik singkong dengan rasa pedas

Prol Tape Keju

Prol Tape Keju

Tape singkong, siapa sih yg ga suka sama olahan tape singkong? Apalagi kalo dibuat menjadi prol tape. Rasanya yg manis yummy cocok sekali dinikmati sambil santai bersama keluarga.

Plum Streusel Cake

Plum Streusel Cake

Selain memiliki hobi memasak saya juga suka traveling, cita-citanya sih pingin traveling keliling dunia dan mencicipi kulinernya. Walau belum tercapai tidak membuatku sedih, dari dapurpun aku bisa mewujudkan impianku.. caranya dengan meng-explore resep dari Mancanegara, dari mempelajari sejarahnya, caranya, sampai membuatnya. Kadang aku juga suka men-sharenya di sosmed/blog agar bisa menginspirasi. Seperti halnya resep #PalmiaMargarin yg selalu menginspirasiku. Rasanya kalau berhasil membuat masakan I feel like Wonder Woman ?? Ya.. Siapa tau suatu hari nanti, mungkin masakanku bisa membawaku keliling dunia.. "Never Stop Dreaming  never stop believing, never give up, never stop trying, and never stop learning" #MakeWonders Berikut salah satu resep andalanku terinspirasi dari Zwetschgenkuchen atau Plum Streusel Cake dari German..rasanya asem asem seger...

Beli Produk Palmia