#PalmiaPoints2021
Bahan :
150 gr tepung beras
100 gr kelapa agak muda parut
50 ml santan cair instant
100 ml air
2 lembar daun pandan
1/2 sdt pasta pandan
1 sdt vanili
1 sdt peres ragi instant
3 sdm penuh gula pasir
Sedikit garam
1 sdm Palmia Royal Butter Margarine, lelehkan
Secukupnya Palmia Royal Butter Margarine untuk olesan cetakan
Cara memasak :
1. Blender daun pandan bersama air lalu saring.
2. Masukkan semua bahan kecuali Palmia Royal Margarine ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata lalu diamkan selama 30 menit.
3. Masukkan Palmia Royal Butter Margarine leleh, aduk rata.
4. Panaskan cetakan apem lalu masukkan 1 sdt Palmia Royal Margarin ke dalam lubang cetakan, ratakan dengan kuas lalu kecilkan api (sangat kecil).
4. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan lalu tutup cetakan.
5. Setelah bagian bawah apem kecoklatan balik lalu masak hingga kedua sisinya kecoklatan.
Molen pisang menjadi cemilan seru di kala ngumpul bersama keluarga. Dengan bahan sederhana menciptakan suasana rumah menjadi hangat. Rasanya yang krenyes, manis, gurih dan ada rasa pisangnya menambah sensani yang nikmat. Cemilan ini bisa membuat anak anak rebutan apalagi jika di hidangkan selagi panas suasana anak anak berebut dikala menikmati makanan ada rasa istimewa tersendiri di hatiku.
Quiche Lorraine terbuat dari pie pastry yang diisi dengan susu & telur serta isian yang sesuai selera kita.
Sore-sore pas hujan tiba-tiba ingin menyantap pasta lasagna yang ada saus bolognesenya. Tapi stok pastaku kebetulan habis. Malas banget kalau harus keluar beli pasta lasagna dulu, karena agak susah menemukan pasta lasagna. Terbesitlah ide untuk membuat dadar dari tepung terigu, telur ayam serta susu fullcream cair. Hampir miriplah bentuknya sama pasta lasagna ... hahaa. Dadar tersebut aku isi dengan ayam dan jamur kancing yang dibumbui saus bolognese lalu dilipat seperti dadar gulung. Saat disajikan aku lengkapi dengan siraman saus keju dan keju cheddar parut juga agar mirip pasta bolognese. #PalmiaPoints2021
