Dadar Telur Daun Bawang
Dadar telur dengan tahu dan daun bawang, minim bumbu tapi enak sekali.
Bahan :
20 ekor Udang pancet, kupas kulit sisakan ekor
5 siung Bawang putih, haluskan
2 buah Paprika merah, potong dadu
2 buah Paprika hijau, potong dadu
500 gram Tahu sutera / Tofu, potong dadu
200 gram Saus bangkok
6 sdm Saus tiram
Garam dan merica bubuk secukupnya
100 gram PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
20 buah Tusukan sate
Cara membuat :
Saat kumpul keluarga ibu sering sekali masak ayam taliwang dengan bumbunya yang meresap hingga ke bagian dalam. Kini aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.
Di rumah saya ada banyak pekerjaan yang tidak henti-hentinya harus diselesaikan. Saya juga harus menjaga warung setiap hari. Saya juga selalu diajak ibu untuk belajar memasak di rumah. Sambil menunggu cucian di mesin cuci saya biasanya memasak makanan simple untuk menghabiskan waktu agar waktu saya selalu kondusif dan kemampuan memasak saya bisa lebih baik tentunya.
Tauge mau dimasak oseng ataupun berkuah sangat enak dinikmati. Dengan bumbu sederhana saja.