Asem Asem Kepala Patin
Asem asem kepala patin, khas kuahnya berasa asem segar dengan kuah kaldu dari kepala patin.
300 gram nasi putih
50 gram buncis dipotong dadu
60 gram wortel dipotong dadu
120 gram daging ayam dipotong dadu
1 batang daun bawang diiris
1 batang daun seledri diiris
20 gram ikan teri nasi digoreng
1 butir telur orak -arik
50 gram palmia serbaguna
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
Bumbu yang dihaluskan
2 siung bawang putih
6 siung bawang merah
8 buah cabe merah
6 buah cabe rawit merah
1 sdm garam
Pelengkap Irisan tomat irisan timun kerupuk
Cara membuat
1.Panaskan palmia serbaguna,.tumis sampai harum bumbu yang dihaluskan lalu masukan wortel dan daging ayam,tumis sampai daging berubah warna atau kurang lebih 10 menit.
2.Masukan buncis bersama dengan nasi putih sambil diaduk lalu beri kecap asin dan kecap manis.masak selama kurang lebih 3 menit sambil diaduk -aduk .Terakhir beri ikan teri nasi,telur orak arik,daun bawang dan daun seledri.Aduk -aduk sebentar.Angkat
4.Nasi goreng kampung siap disajikan bersama irisan timun,irisan tomat dan kerupuk.Selamat mencoba
Asem asem kepala patin, khas kuahnya berasa asem segar dengan kuah kaldu dari kepala patin.
Tumis Toge yang enak dan nikmat karena ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna
Ini adalah menu makanan kesukaan aku dan suamiku, setiap malam saat aku dan suami lapar menghampiri menu ini lah yang selalu jadi andalanku, apalagi masakanku semakin WOW setiap masak selalu menggunakan butter atau minyak sayur dari PALMIA.