Bolu Kukus Pandan Mekar
Bolu pandan mekar, sangat lembut dengan aroma khas pandan
Martabak Manis Teflon
Malam-malam ngemil yang manis-manis, biar gemuk.
Bahan :
9 sdm Tepung terigu (sy pakai segitiga biru)
1 sdm Maizena
3 sdm Gula pasir
Sejumput garam
200 ml Air
1 buah Telur ayam
1 sdt Baking powder
Topping :
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Meses coklat
Parutan keju
Pisang potong-potong
Almond slice
Cara membuat :
- Masukkan semua bahan kecuali baking powder. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil (sy memasukkannya sesuai urutan yg sy buat, sebelum telur sy masukkan air lalu diaduk setelah rata br masukkan telur).
- Diamkan adonan selama 30 menit, lalu masukkan baking powder, lalu diamkan lagi 10 menit.
- Panaskan teflon, masukkan bahan kurang lebih 3-5sendok sayur, masak dengan api kecil, lalu tunggu hingga berongga, olesi PALMIA MARGARIN SERBAGUNA + taburi gula pasir.
- Setelah matang angkat, beri toping sesuai selera dan potong sesuai selera.
