Martabak Manis Teflon

Bahan :

9          sdm      Tepung terigu (sy pakai segitiga biru)

1          sdm      Maizena

3          sdm      Gula pasir

Sejumput garam

200      ml         Air

1          buah    Telur ayam

1          sdt       Baking powder

Topping :

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Meses coklat

Parutan keju

Pisang potong-potong

Almond slice

Cara membuat :

1. Masukkan semua bahan kecuali baking powder. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil (sy memasukkannya sesuai urutan yg sy buat, sebelum telur sy masukkan air lalu diaduk setelah rata br masukkan telur).
2. Diamkan adonan selama 30 menit, lalu masukkan baking powder, lalu diamkan lagi 10 menit.
3. Panaskan teflon, masukkan bahan kurang lebih 3-5sendok sayur, masak dengan api kecil, lalu tunggu hingga berongga, olesi PALMIA MARGARIN SERBAGUNA + taburi gula pasir.
4. Setelah matang angkat, beri toping sesuai selera dan potong sesuai selera.