Lapis Surabaya

Bahan :

6          butir                 Telur

90        gram                Gula halus

100      gram                Terigu

1          sdm                  Susu bubuk

1          sdm                  Maizena

1/2       sdt                   Sp

1/2       sdt                   Ovalet

125      gram                PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, cairkan

Pasta cokelat

Butter cream atau selai

Cara Membuat :

1. Telur, gula, sp, ovalet, terigu, susu bubuk, maizena dimixer smpe mengembang dan berjejak. (all in one).
2. Kemudian matikan mixer, tuang PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, aduk menggunakan spatula.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian yang sama.
4. Ambil separuh adonan dari 1 bagian tadi kemudian beri pasta cokelat. Aduk rata.
5. Siapkan Loyang ukuran 30 X I0 yang dialasi kertas roti dan dioles.
6. Tuang adonan kemudian oven.
7. Untuk satu loyang dimodif zebra. Atau Sesuai selera.