Bolu Pisang Kukus
-
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan:
Ayam giling 750 gr
Tepung kanji 8 sdm
Wortel parut secukupnya
Bawang putih 6 siung
Putih telur 6 butir
Saos tiram 1 sdm
Lada, Garam Gula Kaldu jamur
Kulit pangsit 1 bungkus
Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm
Air 200 ml
Minyak
Cara membuat:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih, lalu masukkan tumisan, gula, lada, garam, telur dan saos tiram ke adonan ayam giling, aduk rata.
2. Masukkan tepung tapioka dan aduk rata kembali. Ambil kulit pangsit isi dengan adonan kemudian taburi dengan wortel dan jamur di atasnya. Lakukan hingga habis. Olesi pangsit dengan olesan minyak yang dicampur air. Kukus selama 20 menit.
Bulu yang satu ini harus memiliki satu ketelitian jika tidak motif yang ada di luar tidak akan muncul dan bahkan tenggelam.
Menu ini cocok sekali untuk snack ataupun bekal sekolah anak, apalagi anak yang susah melahap nasi. Ada protein, sayuran dan karbohidrat dalam 1 menu. Martabak mie burger merupakan kombinasi menu dari martabak telur yang diolah dengan mie, diberi isian daging sapi. Jadi tidak perlu bingung lagi apabila ingin menyantap martabak tapi juga burger ??. Silakan dicoba.