???? Nastar Hotdog ????
Bahan:
150 gr Palmia Royal
3 sdm gula halus
2 btr kuning telur
50 gr tepung maizena
2 sdm susu bubuk
2 sdm keju parut
200 gr tepung terigu
100 gr selai nanas, pilin berbentuk sosis
Wijen & sukade secukupnya
1 btr kuning telur untuk olesan
Cara membuat
1. Kocok Palmia Royal & gula halus hingga pucat. Masukkan k.telur, kocok lagi.
2. Masukkan tepung maizena, susu bubuk, & keju, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk.
3. Ambil 3/4 sdt adonan, bentuk lonjong, kerat bagian tengah beri selai nanas, hias dengan sukade. Taburi wijen di atasnya. Lakukan hingga selesai. Oles dengan kuning telur.
4. Panggang dlm kukusan kering selama 30 menit dengan api kecil. Setelah matang, angkat.
NB: untuk mendapatkan hasil nastar yang mengkilap oleskan kuning telur bertahap. ( setelah oleh sang pertama panggang selama 10 menit lalu oles kembali)
Ini adalah salah satu menu favorit keluarga kami, yaitu tiramisu cake. Cake yang enak, dan legit. Namun kali ini, saya mengkreasikan tiramisu cake dengan kulit pie. Jadi lebih kaya rasa, karena ada rasa gurihnya dari kulit pienya. Spesialnya saya selalu menambahkan Royal Palmia Butter Margarine dalam pembuatan kue-kue saya. Jadi lebih nikmat dan lebih praktis karena dalam 1 kemasan sudah terdapat margarin dan butter.
Memanfaatkan sisa pisang yang sudah terlalu matang, dibuang sayang mending dibuat bolu pisang pasti lebih enak dan disukai seluruh keluarga.
Salah satu olahan kentang yg disukai keluarga adalah Kroket. Kroket ini, salah satu Camilan favorit keluarga, karena selain rasanya enak juga karena teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam. Apalagi saya tambahkan Palmia Margarin Serbaguna jadi lebih enak, gurih, dan wangi. Pas lagi goreng aja krucil sudah bulak balik comotin kroketnya karena memang wanginya menggoda saat digoreng. Bikin satu resep gak akan butuh waktu lama untuk menghabiskannya. Biasanya isian kroket dari ayam atau daging cincang, kali ini saya pakai kornet sapi, ditambah sayuran dan anak anak tetap lahap dan suka.
Putu yu umumnya dicetak dengan cetakan keciltapi kali ini ku kukus dengan menggunakan cetakan bolu. Tidak merubah rasa tapi lebih tampak memuaskan ??
