Puding Mangga Nutrijel
Seger seger di musim kemarau, jatuh pilihan pada puding mangga
#PalmiaPoints2021
Bahan Caramel:
500 gr gula pasir
500ml air panas
200 gr Palmia Margarin Serbaguna
Kental Manis
Bahan adonan:
200 gr tapioka
100 gr terigu
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
5 butir telur
Cara Caramel:
1. Lelehkan gula pasir di atas api kecil sampai meleleh semua, kalau sudah leleh semua, masukan air panas sedikit2. Baru boleh diaduk2. Setelah tercampur, masukan kental manis dan Palmia Margarin Serbaguna. Matikan kompor dan dinginkan
2. Campur semua adonan, kocok pakai whisk campur caramel yang sudah dingin tadi. Aduk rata.
3. Panggang adonan di oven
Cilol cemilan enak dan dapat di buat dengan alat dan bumbu sederhana in the kost.
Salah satu cara untuk mengakali anakku agar mau makan sayur adalah aku masukkan potongan sayur di dalam cemilan yang aku buat sendiri. Salah satu cemilan kesukaan anakku adalah bola-bola sayur. Resep ini saya buat karena terinspirasi bitterballen yang bahan utamanya adalah daging. Tapi di dalam cemilan kreasi saya ini tidak saya tambahkan daging sama sekali karena anakku kurang menyukai daging. Agar rasa bola-bola sayurnya lebih enak, untuk bahan margarinnya saya memilih Margarin Serbaguna PALMIA. Aku juga menambahkan Margarin Serbaguna PALMIA pada minyak yang dipakai untuk menggoreng agar rasa gorengannya lebih gurih dan lezat.