Bolu Macan

Bahan :

250      gram    Terigu

400      gram    Gula halus

5          buah    Putih telur

10        buah    Kuning telur

2          bgks     Susu bubuk  

Setengah kaleng susu kental manis

400      gram    ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

2          sdm      Dutch butter/wisman coklat bubuk secukupnya

Cara membuat :

1. Pertama-tama mixer putih telur sampai kaku.
2. Langkah kedua, siapkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, wisman, kuning telur dan gula halus kocok hingga mengembang.
3. Lalu Tambahkan susu kental manis, mix sebentar untuk merata, kemudian masukan putih telur yang sudah kaku tadi aduk rata, jika sudah rata tinggal masukkan susu bubuk dan tepung terigu sedikit demi sedimentegakit, lalu aduk hingga adonan tercampur rata.
4. Bagi sedikit adonan untuk di tambah coklat bubuk..
5. Siapkan loyang, kemudian tuangkan 1 sendok adonan putih (adonan kedua yang tanpa coklat bubuk) tepat di tengah-tengah loyang.
6. Kemudian tuangkan 1 sendok adonan coklat tepat di atas adonan putih tadi.
7. Lakukan sedemikian rupa sampai adonan habis.
8. Terakhir panggang sampai matang.

Note : kalau tidak suka manis, dikurangin saja susu kental manis nya ya..suhu tergantung oven masing2 ya..